Zamrzovalna - ena od edinstvenih izumov človeštva. Vsak izdelek, ki smo potegnite iz zamrzovalnika, zahteva posebno obravnavo, zato se o funkcijah odtajanja vedeti bolje.
Deep Freeze močno olajša gospodinjska opravila in prihranite čas gospodinje. Spravilo v trgovini cmoki ali cmoki, polizdelkov zarebrnice in mesne kroglice, palačinke z različnimi nadevi za sadni kompot - po vsem mestu, v zamrzovalniku. Odstranjevanje vsak izdelek iz zamrzovalnika, je pomembno, da se ohrani največja hranil, ki jih vsebuje, pomoč storiti preprostimi pravili odmrzovanje način. Eden od glavnih držav - zamrzovanje, če pride hitro in odmrzovanje - postopoma.
Meso in ribe. Najbolj optimalno možnost za te izdelke - naravna počasno odtajanje na spodnji polici hladilnika. Mnogi ljudje raje dajo zamrznjene palice mesa ali ribe v vodi ali pa uporabite poseben način v mikrovalovni / multivarka. Vendar pa ne bo.
Voda zapušča hranila, ki ob toplotni živila izgubili okus in videz, in odtajevanje pri sobni temperaturi, prispeva k hitremu razvoju mikrobov. Če boste čakali, dokler se meso ne stali seveda na spodnji polici hladilnika je ni časa, uporabite najhitreje - potekal je v zaprti vrečki, nato pa v vodo.
Zelenjava, jagode, sadje in zeliščaDa ženske uporabljajo za kuhanje različnih jedi - juhe, boršč, zelenjavne jedi, kompoti, ni mogoče odtajamo takoj vrgel v vrelo vodo ali ponvi. To zagotavlja, da jim bo največja shranite vitaminov in hranilnih snovi.
Če sadja ali jagodičja, ki jih potrebujete za kuhanje sladice ali peki dekoracije, je najbolje, da jih odmrzovanje v hladilniku, jih postaviti na noč zamrzovalnika.
polizdelkov (.. gredice kotleti, pleskavice, zrazy, palačinka zvitki, itd) se lahko prilagodi v celoti kuhane, pretepanje odmrzovanje način - vzeti iz zamrzovalnika - in takoj pošlje v ponvi ali v pečici. Upoštevajte, da lahko surovine živila vsebujejo povzročitelje črevesnih bolezni (meso, ribe, sir), varnostne izdelke, kot kar potrebujete za kuhanje pri temperaturi, ki ni nižja od 70 ° C, in za dolgo časa - vsaj 30 minut in je bolje v pečici pri temperaturi več kot 100C.
In se prepričajte, da vprašati, kako za postavitev izdelkov na različnih policah v hladilniku.
