Znano je, da se dobro prehrano - ključ do zdravja in dolgega življenja. Raje ne, da shranite na zdravje svoje družine, smo skrbno izbrati izdelke v trgovini in poskusite kuhati jim nekaj, kar ni le okusna, ampak tudi koristno. Ampak včasih živila, ki se zdi, da nas koristno, lahko povzroči bruhanje, drisko in druge simptome zastrupitve s črevesnih okužb povzroča.
To ne pomeni, da bi morali odpraviti teh živil iz vaše prehrane. Samo pomembno, da jih skrbno izbrali, kakor tudi za shranjevanje in pripravo.
zelena solata
Zdi se, da je lahko bolj koristna, vendar! Po analizi statističnih podatkov za 12 let, so znanstveniki ugotovila, da je solata na prvo mesto med izdelke, ki vodijo do izbruhov zastrupitve s hrano. To je posledica dejstva, da pušča veliko skrite mikroorganizme, ki lahko povzročijo okužbe z želodcem.
Zato nikoli ne naroči jed, ki vsebuje zeleno solato v gostinskih obratih, in kupil v trgovini (tudi v paketu z oznako "pripravljen za uporabo") skrbno operite.
jajca
Zelo uporaben izdelek, ki je lahko smrtonosna, zlasti za otroke, starejše in invalide. Vse zaradi salmonele, ki jih lahko prevoznik biti piščanec, jajce snesshy. Torej, pred polaganjem jajca v hladilniku, jih sperite pod toplo vodo in sodo bikarbono.
piščanec
V surovi piščančjega mesa lahko živijo Campylobacter bakterija, ki povzroča drisko, vročino in druge neprijetne simptome zastrupitve. Zato je po rezanju celo temeljito oprati z detergentom desko za rezanje, miza, rokah in umivalniku in se prepričajte, da je piščanec dobro prepražimo in kosti ni bilo nobene krvi.
tuna
Ko kršitve rezalnih pogojev in skladiščenje rib se proizvaja skombrotoksin, ki lahko povzročijo resne posledice za organizem. Poleg bruhanje, driska, bolečine v trebuhu, dvig telesne temperature, lahko pokaže, izpuščaj, tahikardija, in celo izgubo vida.
Zato nikoli odtajati zamrznjene tuna v zraku. Vstavite ogrodje, brez odpiranja embalaže, iz zamrzovalnika na spodnji polici hladilnika in pustite počasi odtajati. Ne hitite. Na odtajanje rib, ki tehtajo približno 2 kg potrebujejo preko noči.
sir
Pri izdelavi sira, saj tehnologija v njih lahko pade patogene mikroorganizme, ki lahko povzročijo zastrupitev. Da bi to preprečili, buy siri dokazano znamk, ne da proizvod sir z njim.
hrenovke
Glede na raziskave znanstvenikov okoli 12% klobas izdelkov, okuženih z E. coli. Torej, preden jeste hot dog (še bolj pa, da bi svojega otroka) vreti vsaj 5 minut v vreli vodi.
pripravljen mleto
Enako lahko rečemo za končne mletega industrijske proizvodnje: je poseljen s salmonelo, listerioza in druge bakterije. Zato poskrbite, da so končni mince zarebrnice dobro pečeno. In še bolje po pripravljenosti za pokrivanje ponev s pokrovom, nalijemo malo vode in kuhamo približno 10 minut.
morski sadeži cocktail
Študije so pokazale, da v koktajl pogosto vsebujejo kvas, ki govori o kršenju sanitarnih norm v svoji proizvodnji. Bolje je dati prednost izdelka v skorji ledu zasteklitve, kot tudi svoje dobre zavre temeljito pred jedjo.
In se prepričajte, da vprašati,Kaj so izdelki 5, v vsakem primeru pa je mogoče kupiti v trgovinah.
