Pravica obrok za vašega otroka - to je prvi, drugi in kompot. In če drugi kompot z nemirnih umyat pripravljeni na obe lici, da je prvi kuhinjske nesporazumov.
In bomo pripravili vitamina juho, ki takoj poveča apetit mladih sladokusce - glavna stvar, da vedo, pravi recept. Imamo tri od njih!
Juha z mesne kroglice
sestavine: Juhe - 1,3 l, riž - proti 1/3, korenje - 1 enote, čebula - 2 kosa, krompirja - 1-2 kosov, koper - več cevi, olivno olje, sol - po okusu...; za mesne: goveje - 350 g belega kruha - 2 rezine, mleko - 100 ml, čebula - 1 enote, jajce - 1 enote, sol in poper - po okusu ...
Postopek za pripravo
- Kuhanje mleto govedino za mesne kroglice. Odrezati s skorjo kruha, drobtine zapolni to z mlekom in pustimo stati 5 minut. Počistite olupljen in sesekljano čebulo. V skledi zmešamo mleto govedino, jajce, čebulo in stisnemo kruh. Sol in poper po okusu.
- Počistite čebulo in korenje. Čebulo narežemo na majhne kocke, korenje zbadanje na grobo Rende.
- Kuhanje zazharku. Segrevanja olja pan oljčno, spread pol sesekljano čebulo in prepražimo na srednje močnem ognju, dokler zlato rjave barve. Dodaj zazharku korenje in pražimo nekaj minut.
- Postavite lonec juho na ogenj, jo zavremo. Mi širiti juho olupljen in zmlet krompir, prelijemo z drugo polovico loka.
- Kuhamo 3-5 minut. Dodajte oprano riž.
- Potem tvorijo majhne mletega mesa kroglice (malo več kot oreh). Mi jih damo v juho vrenja, dodamo zazharku in kuhamo 10-12 minut na majhnem ognju.
- Pripravljen juha sol po okusu, začimbe sesekljan koper.
COBET.Otrok juho jedel z velikim veseljem, dovolj, da se obrnejo navadnih mesne kroglice... v hobotnice. To je dovolj surovin mesne "vstavite" špageti.
Mimogrede, lahko juha biti bolj prehransko, če zazharku zamenjajte maslo. 1-2 žlici. žlic bo dovolj za pot 1,3 litra prostornine.
Leča juha "utrjevalec imunosti"
Zelo malo ljudi ve, da starši, ki leča - to je idealen izdelek za otrokovo telo. In jesti eno služijo te juhe, bo otrok dobil eno tretjino dnevnih potreb po vitaminov B1, PP in beljakovin, dnevno stopnjo železa, in veliko vlaknin. Vendar pa strokovnjaki za prehrano svetujejo, da vstopijo lečo v otroški prehrani po 3 letih. Imejte to v mislih.
sestavine: leča - 200 g, čebula - 1 enote, krompir. - 3 enote korenje -. 3 enot, zelena (koren) -. 50 g paste paradižnika - 1 žlica.., voda - 1 liter olja in soli .
Postopek za pripravo
- Moje zelenjava in jasno. Drobno sesekljajte čebulo, korenček in zeleno namažejo na grobo Rende. Krompir narežemo na kocke.
- Segreti ponvi z rastlinskim oljem in prelijemo čebulo. Mladic -3 minutah dodamo korenje in zeleno. Fry še 4-7 minute. Dodamo paradižnikov pire in kuhamo 3-5 minut.
- Daj vodo na ogenj, jo zavremo, jo vlijemo v opran krompir in lečo. Kuhajte 7-10 minut.
- Nato dodamo paro zelenjavo. In kuhamo, dokler kuhane leče in krompirja. Sol in poper po okusu.
- Pripravljen juha preoblikovati v pire z mešalnikom.
- Privoščite dojenček najboljšo juho, začinjeno kislo smetano.
TIP.Da bi bila juha priljubljen z otrokom, jo okrasimo s kislo smetano Smeškov.
Da bo leča kuhati, pred kuhanjem, da je zaželeno, da namočite v hladno vodo za 2-3 ur.
Piščančja juha "Neboleyka"
Obstajajo primeri, kjer je piščančje juhe nujna za hitro okrevanje od drobtin. In tukaj je, kako kuhati to okusno? Zelo preprosto.
sestavine:piščančje peruti - 1 kg, korenje - 1 enote, zelena (steblo) -. 1 kos, čebula -. 1 kos, peteršilja, timijan (sveži ali sušeni), bay leaf, voda -. 2,5-3 litrov.
Postopek za pripravo
- Moje piščančje perutničke, razlika v veliki ponvi in polnila z mrzlo vodo. Nadenite visoko vročino, zavremo, odstranite peno. In zmanjšuje ogenj.
- Čebula, korenje in zeleno očisti in grobo sesekljamo. Zeleni Pare tudi.
- Z juho spet odstranite peno, dodamo zelenjavo, zelišča, lovorov list in kuhamo, odkrili 40-50 minut na zmernem ognju.
- Pripravljen brozgo rahlo ohladimo in filtriramo. Pour juho v plošče, ki se lahko dodajo ali pol kuhanim jajcem ali zelo nežnega mesa s krili.
TIP.Piščančja juha najlažje kuhati multivarka, način gospodarstvo "Poravnava". Med kuhanjem, čeprav se pena ni treba odstraniti. To je v ponore priprave do dna. In tako bi morali samo odteče juho.
To je zelo priporočljivo, da preberete članek, kot apetit in okus otroka je odvisno od tega... krvna skupina.
