Bučke - nesporni favorit poletja. Različne okusne in izvirnih jedi lahko pripravimo ne le iz zrelega sadja, ampak tudi iz cvetov, kot so rože polnjene, pečene v pečici.
Polnjene bučke cvetje in bučke - Tradicionalni Grška kuhinja. Obstaja več možnosti za polnjenje nadeva bučke in več možnosti za kuhanje, polnjene bučke valjanih v testo in Fry v globoki maščobi ali pečene v pečici.
Polnjene bučke CVETJE
Sestavine za 12 porcij
Bučke cvetje - 12 kos
200 g krompirja
100 g skute
100 g trdega sira
1 jajce
4 paradižniki
Koper, peteršilj, bazilika,
Sol in poper po okusu
priprava
1. Skuhamo krompir in pretlačimo, da dobimo malo ohladi, zmešamo s smetano sir, polovico naribanim sirom in jajcem, dodamo sol, poper, sesekljan svežih zelišč.
2. Cvetje operite in posušite bučke, stvari krompir s sirom, twist koncih cvetnih listov.
3. Heat pečico na 200 ° C. Pekač namaščen z oljem, da na svojih cvetov, dodamo 2 mizo. žlice olja posuta preostalo nariban sir in pečemo 20 minut.
Vas bo zanimalo, da se naučijo, kako hitro pripraviti okusno torto z jagodami s smetano polnilom
