Kaj jedo otroci v različnih državah sveta: foto projekt "Dnevni kruh"

Zdaj je tema številka ena hrana v ukrajinskih šolskih menzah. Od 1. januarja so začeli kuhati po novem meniju, ki sta ga razvila slavni kulinarični specialist Jevgenij Klopotenko in prva dama Elena Zelenskaya. Podrobnosti si lahko preberete na vseukrajinski izobraževalni platformi "vem". Če pa na kratko navedete bistvo, potem se vse skupaj spušča v to, da mora biti v prehrani otrok manj soli, sladkorja, pekovskih izdelkov, več mesa, zelenjave in sadja.

Vsekakor hvalevredna pobuda. Toda zaenkrat je njegova izvedba zelo šepa. Kuharji, ki niso vajeni kuhanja novih receptov, pogosto ne uspejo, kar ima za posledico neokusen zvar, ki ga mnogi otroci ne želijo jesti.

Medtem v ukrajinskih šolah in klepetih s starši brenčijo razprave o šolskem jedilniku, zanimivo je pogledati v krožnik otrok z vsega sveta. kaj jedo? In to bo pomagalo projektu "Daily Bread" fotografa Gregga Segala. Štiri leta je potoval po svetu in fotografiral otroke z njihovo tradicionalno hrano. In zasledila sem tako zanimiv trend: revnejši kot je narod, bolj zdrava je hrana na krožnikih otrok. V tem primeru imajo prednost žita, ribe, oreščki, zelenjava in sadje. A bogatejša je država, slabše je z otroško prehrano. Ima veliko pekovskih izdelkov, sladkarij, hitre hrane, kar se seveda kaže na postavi in ​​počutju otroka. Prepričajte se sami.

Zanimalo vas bo tudi branje:

Kaj jedo kraljevi otroci: presenečeni boste