Pred enim letom sem obiskala dermatologa, mi je zdravnica zapisala v priporočila za zmanjšanje vnosa sladkarij. Priznam, moja slabost je Napoleon, medena torta, dunajski vaflji s slano karamelo in še marsikaj sladkega. No, ne morem si pomagati: življenje je eno in v užitku se ne bom omejeval.
Vendar sem že tisočkrat slišala, da je sladkor škodljiv za kožo. A nihče mi ni razložil, kako se na splošno vse dogaja: zakaj naša koža slabo zaznava gorivo (glukozo), ki je pomembno za telo? Sam sem moral ugotoviti in iskati odgovore.
Ugotovil sem, zdaj pa z vami delim nekaj skromnih informacij.
Zmanjševanje glukoze in drugih preprostih ogljikovih hidratov je biokemično neumno. Toda njihov presežek je škodljiv in ne samo za kožo. To vsi odlično vemo. Ne opravičujte se zneskov za diabetes mellitus.
V našem telesu se zgodi ena zanimiva naravna reakcija - glikacija. To je takrat, ko sladkor (glukoza, fruktoza itd.) vežejo se na beljakovine in lipide (maščobe).
Če dalj časa uživamo veliko sladkarij, potem je raven glukoze v krvi visoka in se vgradi v hemoglobin. Po tej reakciji se hemoglobin glikira. Ko darujete kri za preiskave, da ugotovite prisotnost diabetesa mellitusa, je glikirani hemoglobin eden od pomembnih kazalcev. Prikazuje povprečni krvni sladkor v zadnjih 3 mesecih. Toliko časa lahko ostane glukoza!
Hemoglobin ni edina beljakovina, na katero se lahko "prilepi" presežek sladkorja in poruši njegovo strukturo. Glukoza, fruktoza in drugi sladkorji se vežejo na kolagen in elastin in vemo, da je naša elastična koža zgrajena na teh beljakovinah. Takšen poseg je poln motenj beljakovinskih struktur, zaradi česar se predčasno oblikujejo gube, koža pa vizualno ne postane tako sveža in elastična.
Ne pozabite, da je sladkor dobro vgrajen v strukturo maščob, ki tvorijo zaščitno pregrado naše kože. Tukaj je vse bolj zanimivo. Zaradi glikacije je struktura maščob motena, kar je polno:
1) vnetje do rozacee ali aken;
2) izguba vlage: zaščitna pregrada je prekinjena in vlaga se ne zadržuje v zunanji plasti kože;
3) pogosto draženje in dehidracija.
Torej, vsa škoda sladkorja za kožo se vrti okoli naravnega procesa – glikacije. Zato nasveti dermatologov, da uživajo manj sladkorja, niso premagani, ampak imajo trdno dokazno bazo.
Če pa se je težko odreči sladkarijam (Iskreno priznam, da je zame brez sladkega življenje žalostno), boste morali porabiti denar za kakovostno nego doma: kozmetiko s stabiliziranim vitaminom C, retinolom (če vam je mar za staranje kože), peptidni kompleksi, hranilne kreme (njihova naloga je obnoviti lipidno pregrado).
Nadzorujte raven sladkorja, opravite teste vsaj enkrat na šest mesecev, bolje je pretiravati kot ne zamuditi. Ne omejujte se na sladkarije, vendar se z njimi ne navdušujte preveč. In si privoščite dobro nego doma, pri čemer se osredotočite na vlažilne in negovalne kreme.
Vse ste lepote, ko ste dobre volje!
Če vas zanima vse v zvezi z lepoto in osebno nego - dajte "palec gor" in se naročite na kanal!
