Takšen koncept kot "holesterol", vsak od nas vsaj enkrat slišal. In kaj je to in kako je to nevarno? Holesterol - eden od najbolj pomembnih snovi v telesu, ki je sestavni del vseh celičnih membran v tkivih in organih. To sintetizira hormone, ki ohranja celice v tonu in ureja presnovne procese v telesu. To je, če želite, da je zdrava, ne da ne more storiti.
Fed holesterola v telo s hrano. In hkrati je razdeljena na "dobro" in "slabo". "Dobro", je znano, da pomaga telesu, da delo produktivno, medtem ko lahko "slab" povzroči številne zdravstvene težave. Namreč, presežek slabi holesterol kopiči, oblikuje plošče, ki so vzrok za številne težave s srcem.
VIR holesterola
Holesterol je v vseh živilih. Vendar pa bi lahko vse izdelke lahko razdelimo v dve kategoriji:
• Hrana, v kateri je veliko holesterola, in to samo poveča svojo raven v krvi. Ti vključujejo margarine, klobase, štruklji, obara, mletega mesa iz trgovine, rumenjake, jajca, jetra paste, konzervirane ribe, sir, kozice.
• Hrana, v katerem je holesterola majhen in s tem pomaga, da se izločijo iz krvi. Za te vrste vključujejo purana, piščanca, ribe, sadje, zelenjava, z nizko vsebnostjo maščob mlečne izdelke.
Kaj jesti, je holesterola normalno
1. Izberite pusto meso, zato nujno zmanjšati odvečno maščobo in odstranite kožo iz piščanca.
2. Jejte ribe vsaj dvakrat na teden. Ampak ne kuhamo, morski sadeži, ki so le vir "slab" holesterol.
3. Bodite prepričani, da bi jedli zelenjavo (razen krompirja). V tem primeru je zaželeno, da se daje prednost zelenjavi rdeča, modra in vijolična. Sadje tudi jesti veliko.
4. Bodite prepričani, da kuhati stročnice (grah, fižol, leča).
5. Vnesite v prehrani kašo.
6. Napolnite posodo z rastlinskimi olji.
7. Ne pozabite, da jedo matice (razen indijski oreščki).
8. Pozabite na belega kruha. Izberite pečen otrobov.
9. Pogosto jedo mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob: skuto, jogurt, kislo smetano. V tem primeru je bolje, da se pozabi na mleko: vsebuje veliko maščob in holesterola.
10. Popolnoma odpraviti hitro hrano, klobase, konzervirane hrane iz prehrane.
11. Jajca je mogoče, vendar ne več kot 2 rumenjakov in 7 beljakovine v tednu.
12. Pozabite slaščičar: sladoled, sladice, piškoti in pecivo - tabu.
13. Stranski produkti niso nič boljše tam. So vir "slab" holesterol.
14. Majoneza, maslo, margarina, nadomestni rastlinska olja.
15. Vse jedi so kuhani na pare, pečemo ali kuhamo, vendar v nobenem primeru ne zalege!
16. Od pijač uporabljati samo zeleni čaj, medtem ko je o zavrnitvi kave in alkoholnih pijač.
In se prepričajte, da bi ugotovili, rezultate raziskav britanski znanstveniki so ugotovili, Izdelki barv nas srečnejši.
