30. avgust 2020 09:00Antonina Starovoit
Hitra skutina sladica za vso družino: recept po korakih
Skuta je odličen vir kalcija in koristnih elementov v sledovih, ki lahko telesu zagotovijo potrebne minerale.
Ampak jesti nenehno sam skuta neverjetno dolgočasno. Veliko bolj zanimivo je iz nje ustvariti okusno sladico, ki bo razveselila vso družino. Ne bo trajalo veliko časa, vsekakor pa bo otrokom prineslo veselje.
Sestavine:
- 120 g sladkorja
- 300 gr moke
- 1,5 žličke pecilni prašek
- 20-30 gramov kakava v prahu
- 200 gr margarine ali masla
Za kremo:
- 600 gr skute 5% maščobe
- 200 g sladkorja
- 1 čajna žlička vaniljev sladkor
- 2 jajca
- 3 žlice koruzni škrob
Način kuhanja:
- Sestavite kakav, sladkor, moko in pecilni prašek. Nato vse temeljito premešajte.
- V maso iz moke naribajte maslo na grob ribež in z rokami premešajte, da dobite drobtino.
- Za nadev združite skuto, jajca, sladkor, vanilin in škrob. Vse zmešajte z mešalnikom, dokler ni gladko.
- V pekač velikosti 20 * 35 cm, obložen s pergamentom, vlijemo in poravnamo 1/3 celotne drobtine.
- Nato položite polovico nadeva in nežno zgladite. Nato spet drobtine-polnjenje-drobtine.
- Sladico pečemo v ogreti pečici na 180 ° C 35-40 minut.
- Torto popolnoma ohladimo in narežemo na porcije.
Spomnimo se
- Jabolčna torta za otroke: recept po korakih
- Jabolčna marmelada za hujšanje: recept po korakih
- Jabolčno bananina sira brez pečenja: recept po korakih
