Če je vaša družina prilepi na mesto, to ni razlog, da ima svež in monotono dieto. Brezmesne jedi lahko okusno. Na primer, zdravljenje družine rožnato in dišeče pite z zeljem, ki so tako radi tako za odrasle in otroke. Ti se lahko uporabljajo za mizo za večerjo namesto kruha za juho ali čaj v popoldanskih urah, kot samostojno jed. Brezmesne pleskavice vam bo nekaj časa, tako da pomoči iz kadarkoli, če imate nepričakovane goste.
Cook pleskavice so zelo preproste, in vse sestavine so gospodarno in dostopni. Ob obvlada osnovni recept kasneje boste lahko kuhati brezmesne patty s katero koli nadev: riž, čebulo, grah, krompir.
SESTAVINE
- Moka - 600 g
- Rastlinska olja - 3-4 žlici. l.
- Voda - 300 ml
- Zelje - 300 g
- Čebula - 1 kos
- Sugar - 1 žlica. l.
- Suhega kvasa - 1/2 ure. l.
- Sol - po okusu
PRIPRAVA Korak za korakom
1.Suha pasma kvas v topli vodi, dodamo žlička soli in sladkorja ter 2 žlici rastlinskega olja.
2.Moko presejemo in dodamo počasi v vodo s kvasom, zgnetemo testo. To naj bi izkazalo, ne preveč strma.
3. Testo pokrijemo s kuhinjsko krpo in jih na toplem, brez prepiha za približno pol ure.
4.V tem času smo se nadev. Drobno shinkuem zelje agencija in prepražimo na vročem olju do polovice. Dodamo nasekljano čebulo, sol in začimbe po okusu in mučil, da kuhamo še 10-15 minut.
5. Potresemo delovno površino z moko, ponovno zgnetemo testo in ga razdelimo na majhne koščke. Z rokami ali valjarjem, se izoblikujejo pastile.
6. Daj nadev v njih in zaschipyvaem rob.
7.Fry pleskavice na obeh straneh globoki ponvi v veliki količini vročega rastlinskega olja. Dober tek!
Prav tako se prepričajte, da bi ugotovili,kako kuhati neverjetno okusne in zdrave otroške pice
