TOP-3 zdrave solate za novoletno mizo

Danes vam bomo povedali približno tri recepti zdrave solate, ki naslednji dan ne bodo vplivale na vašo postavo.

Solata s piščancem in granatnim jabolkom

Sestavine:

• piščančje krake, kuhane - 2 kos,
• granatno jabolko - 1 kos,
• limonin sok - 1 žlica,
• peteršilj - 1 šopek
• čebula - 2 kos,
• sol,
• mleti črni poper
• rastlinsko olje za cvrtje.

Način kuhanja:

1. Ločite noge od kože. Potem - meso iz kosti.
2. Meso nasekljajte na koščke ali z rokami raztrgajte.
3. Čebulo narežemo na pol obroče, nato pa na rastlinskem olju prepražimo do zlatorjave barve.
4. Granatno jabolko razstavite na zrna.
5. Sesekljajte peteršilj.
6. Vse sestavine zmešajte v posodi.
7. Solato začinite z žlico limoninega soka, popra in soli.
8. Vse dobro premešajte.
   

Solata z rakovimi palicami in gobami

Sestavine:

• šampinjoni - 200 g,
• rakovice - 200 g,
• korenje - 1 kos,
• čebula - 1 kos,
• konzervirana koruza - 1 pločevinka,
• rastlinsko olje za cvrtje.

Način kuhanja:

1. Gobe ​​narežemo na rezine. Pražimo jih na močnem ognju, dokler vsa tekočina ne izpari.
2. Sesekljajte čebulo.
3. Ko iz gob izpari vsa tekočina, jim dodajte čebulo. Kuhajte približno dve minuti.
4. V ponev dodajte nasekljan korenček. Kuhamo, dokler korenje ne postane mehko.
5. Začinimo s soljo in poprom ter odstavimo s ognja.
6. Rakove palčke narežemo na pol obroče.
7. V skledi združite gobe z zelenjavo, rakovimi palicami in koruzo. Premešajte.
   

Grška solata "

Sestavine:

• sladka paprika - 2 kos,
• paradižnik - 3 kos,
• sveže kumare, majhne - 5 kosov,
• rdeča čebula - 1/2 kos,
• feta sir (feta sir) - 100-150 g,
• oljke brez koščic - 10-15 kosov,
• limonin sok (vinski kis) - 1 žlica,
• česen - 1-2 stroka,
• sol - 1 čajna žlička,
• origano (origano ali majaron) - 1/2 čajne žličke,
• ekstra deviško oljčno olje - 4 žlice,
• mleti črni poper - 1/2 žličke

Način kuhanja:

1. Kumare narežemo na pol obroče.
2. Paradižnik narežemo na velike rezine.
3. Papriko grobo nasekljajte.
4. Čebulo narežemo na pol obroče.
5. Vse sestavine premešajte.
6. Za preliv sesekljajte česen, dodajte sol, 1 žlica. limonin sok, 4 žlice olivno olje in mleti črni poper.
7. Preliv prelijemo po solati.
8. Sir narežemo na kocke in položimo na solato.
   

Spomnimo se

• Hitra in pravilna šarlota v 20 minutah (recept)
• Recepti za preproste zvitke iz lavaša za novoletno mizo