Trenutno modni probiotični detergenti uporabljajo bakterije Bacillus subtilis in podobne mikrobe. Izganjali naj bi škodljive okužbe in nekaj dni živeli na površinah v obliki zaščitnega biofilma.
Tam probiotiki izločajo encime in prebavljajo organsko umazanijo. Zanimivo in modno. Le nekaj podobnega se je zgodilo že pred 50 leti.
Leta 1969 so britanski znanstveniki preučevali učinek encimov Bacillus subtilis na delavce v tovarnah, kjer so s temi encimi izdelovali detergente. Iz nekega razloga so delavci zboleli za alergijskim rinitisom in bronhialno astmo.
Pravzaprav je Bacillus subtilis mikrob, ki živi v tleh. Zdi se, da je za ljudi varen, vendar se zna boriti z drugimi mikrobi iz zemlje.
Izkazalo se je, da gre za bakterijo, ki živi v umazaniji, se z njo hrani in iz umazanije izrinja druge mikrobe. Tako je bil prilagojen za boj proti umazaniji.
Tu je treba opozoriti, da je bilo že takrat približno 75% detergentov narejenih z različnimi encimi.
Potem se je izkazalo, da je imel vsak tretji tovarniški delavec po vdihu prahu z encimi istih bakterij alergijski rinitis ali napad bronhialne astme. In še ena tretjina delavcev je imela pozitivne teste za alergijo.
Bilo je veliko hrupa in v takih tovarnah so naredili močan prezračevalni sistem. Zdi se, da je uspelo.
Zdaj kaj osebno mislim o tem?
Predstavljajte si, da kupite detergent Bacillus subtilis, ga razporedite po vsem domu in počakate, da bakterije naredijo uporaben biofilm na površinah.
Bakterija živi v svojem biofilmu in fermentira vse vrste umazanije. Manj je umazanije, manj škodljivih mikrobov, a teh bakterijskih encimov bo več. Ker ravno ti encimi vse prebavijo.
Vsakič, ko hodite po tako opranih tleh, boste v zrak dvignili najmanjši prah z neškodljivimi bakterijami, a škodljivimi encimi te bakterije. In potem boste vdihnili ta prah.
Dejansko sodobni probiotični detergenti veljajo za obetavne, vendar jih ne preučujejo. Se pravi, še vedno jih morate preizkusiti na sebi.
Gremo poskusit?
