Kako prosim gospodinjstvom ali obiskovalcev, porabi najmanj truda? Pripravite meso "harmoniko". To izgleda elegantno, vendar bi potrebovali približno 10 minut svojega časa in nekaj ur do mariniranje.
Čas kuhanja - 190 minut
Odmerkov - 3
sestavine
Za okusno meso v pečici za pripravo:
- kos svinjine - 400 g;
- mozzarella sira - 50 g;
- paradižniki - 1 PC;
- gorčica - 1 žlica;.
- sojina omaka - 1 žlica;.
- limoninega soka - 1 žlica;.
- Česen - 1 strok.
🍔🥩A tudi svinjina mogoče storiti Sočno burgerje, polnjene z mocarelo!
Postopek za pripravo
1. Zmešamo sestavine za marinado: sojina omaka, gorčico, limonin sok in česen. In, seveda, ne pozabite na začimbe.
2. Svinjsko meso storiti čez rez, brez rezanja kos do konca.
3. Mi plašč meso z marinado. Skrbno in vestno. Če marinada je, da smo plašč meso znova. Pustite meso marinirati za 3-4 ur. pokrita sem meso s folijo in pošljemo v hladilniku.
4. Število rezine paradižnika in sira je odvisna od števila kosov, ki so narejeni v mesu.
5. Po mariniranje v vsakem rezu ležala na rezino mozzarella sira in paradižnika.
6. Wrap v folijo in mesa ladje v pečici 60 minut pri 190 stopinjah.
7. Po eni uri foil razkriti in ladja meso v pečici še 10 minut pri 200 stopinjah.
Meso harmonika združuje sveži sir okus in rahlo kislost paradižnika. To bo čudovit okras za mizo počitnice.
In to je naša myasko izgleda v oddelku.
Pečemo meso tako zelo priročno - ohranja sočnost in število trakov se lahko izvede na število gostov. Potem samo obiti. Dober tek!
Ne zamudite zanimive nove recepte - nakupne 👍 in naročite naš kanal!
