Ribje pogače niso le okusna, ampak tudi zelo koristno. In če so pripravljene z ovseno kašo, ampak za nekaj, nato pa bo še slajše in bolj uporaben!
Kuhanje čas - 40 minut
Število obrokov - 2
sestavine
- ribe mleto - 500 g;
- ovseni kosmiči - 1/3 skodelice;
- jajce - 1 kos;
- čebula - 100g;
- Česen - 3 stroki;
- začimbe - po okusu.
Postopek za pripravo
1️⃣ Nadev se lahko naredi tako samostojno in kupite v trgovini. Toda v vsakem primeru sem priporočljivo izbrati sorte posušene ribe. Dajo bujne in sočne burgerje. Primerno trske, Pollock, oslič, sinji mol, tudi. V mojem primeru, je izbira padla na ščuke - lepo ribe idealen za kuhanje hamburgerje.
Ribji fileti večkrat pomika v mlinom za meso, da bi se izognili pridobivanje majhne kosti.
2️⃣ Drsenje mince, dodamo čebulo in česen. Lahko jih drobno sesekljajte ali pomikanje po mlinom za meso.
3️⃣ Kaj naj naredimo z ovseno kašo? Samo zmeljemo v mešalniku, dokler stanje v redu soli - to bo še naprej sok, hkrati povezuje nadev.
4️⃣ Vzemite eno jajce in motijo polnjenje. V resnici, v zarebrnice jajca niso potrebne. Ampak, da bi rešili torte obrazca, v našem primeru pa je treba dodati.
5️⃣ No, mleto in pripravljen! Seveda, mora biti sol in poper po okusu.
6️⃣ Oblika za pleskavice in izbrati metodo priprave. Bom kuhamo nekaj, zato se širijo pleskavice na žaru za Multivarki. Vklopite način "Par" čas 30 minut.
Naši burgerje so pripravljeni. Navzven so blede, vendar je zaradi paro.
Vendar pa to ne vpliva na okus rib zarebrnice - vas bodo navdušili z odličnim okusom.
Dober tek!
Ne zamudite zanimive nove recepte - nakupne 👍 in naročiteMrše!
