Vikend - to je najboljši čas za otroke. Mama je v naglici, in ima čas, da se prepustite vsega. In kaj je veselje, ko mama postavlja testo in klice sina ali hčer za pomoč!
To je zabavno delati neverjetne stvari iz testa. Mame, ne čakati na jutri, teh malih užitkov, pečemo danes z in za otroke. In vam bom pokazal najbolj preprost in na istih izvirnih receptov čas. Vsi briljantno - enostavno!
Božič čudeže žemljice "jelena" in "Božiček"
sestavine: mleko - 170 ml, suh kvas - 1,5 žlička sladkorja - 2-3 žlice, vanilin - ščepec soli - 1/4 čajne žličke jajce - Kos 1, maslo -. 50g, moka -. 2-2,5 umetnost, suhe slive - za dekoracijo, marmelada (za jagode dekoracija).
Postopek za pripravo
♥ V toplem mleku raztopimo kvas in sladkor, dodamo 2 žlici moke, dobro premešamo. Nakryvae6m krpo in jih na toplem za 15 minut.
♥Nato dodamo jajce, zmehčane rezine maslo, vanilin, sol in preostalo moko in zamesimo testo. Testo naj na toplem za 40-50 minut. V tem času, bo testo povečanje volumna.
♥ Razdelite testo na 2 dela. Vsak del je razdeljen na 8 delov neenake velikosti, to je, bi morala imeti 16 kosov, od 8, ki je malo manj kot 8 drugih delov.
Making "jelena". Vzemite dva kosa testa različnih velikosti. En del testa, ki je bolj zvit v klobčič in splošči malo, da bi bilo "vodja jelena. del testa, ki je manj razvaljamo v obliki ovalna. Nato kosi - da bo "rogovje", ki so dani na "glavo".
Iz kosov suhe slive narediti "oči" in "usta". Tako pripravo 3 več valjev. Moral bi dobiti 4 "jelena."
Uresničevanje "Santa Claus". Vzemite dva kosa testa različnih velikosti. Del testa, ki je bolj roll ven v ovalne oblike, drugi del roll out v krogu. Testo cut krog na pol. V ovalnih testnih zavojev in stiskalnic rob. Iz enega dela kroga oblikuje "brado Božiček."
♥ Drugi del testa reza v 5 kosov - 1 4 majhne in velike. Dve majhni koščki, ki tvorijo "nos" in "pom-pom za klobuke."
♥ Od preostalih dveh delov, ki jih imajo manj "obrvi". Iz drugega dela testa, kar je več, oblikujemo ožičenje in povezati konce. Oblikujemo "kapo" in meče 'obrvi'
♥ Iz kosov suhe slive, da "oči".
♥ Peka maže rastlinsko olje, širjenju predoblik zvitki in pečemo v pečici pri temperaturi 170-190 stopinj 15- 20 minut. Končni zvitki "Božiček" krasijo jam.
Piškotki "bananchiki"
sestavine: masla - 200 g kreme - 1. soda -. 1 žlička moke - 3-3,5 umetnosti, skuta -. 200 g sladkorja - 1 žlica.
Postopek za pripravo
♥ Olje metlico nekaj minut mešalnik.
♥ Soda zmešamo s kislo smetano in enkrat pene, lije v olje, postopno dodajanje presejano moko in zamesimo testo.
♥ Skuta sladkor metlico, dokler gladko.
♥ Testo je razdeljen na dele, od katerih Zvitek ven v ovalno vsakokrat razprostirajo nadeva, ovite v zvitek, na obeh straneh zaschipyvaem robom, daje obliko banane.
♥Bananchiki položite na položenega peko pergament in peče v pečici, segreti na 180 ° C, dokler svetlo Rosy.
"Zajček" za otroka
sestavine: moke - 3 žlice sladkorja -. 2 žlici suhega kvasa - 11 g, sol - 1 TSP, jajce - 1 enote, smetana -. 1 st, Voda -. 1/4 umetnosti, maslo. - 2 žlici
Postopek za pripravo
♥Nalijemo v majhno ponev in smetano maslo, ga zmešamo z vodo in segrevamo na majhnem ognju, vendar ne dajejo zavre.
♥V presejano moko prekinil jajce zmešajte s preostalimi sestavinami in kislo smetano hladi maso. Zamesimo testo, dokler je ne držijo roke.
♥Daj testo naraste (dvakrat), nato pa ga razdeli na enake dele-kroglice - to bo zajci.
♥Daj jih na pekač, rebraste papir za peko in tvorijo nastavki škarje. Oči je treba načrtovati zobotrebec.
♥Mi dal v pečico in pečemo pri 190 stopinjah do zlato rjave barve (približno 15 minut).
♥ Pripravljen zajčki otroci zabavali.
Kot lahko vidite, recepti na naši spletni strani zelo kolobok.ua cenovno ugoden, lepa, in, verjemite mi, testo je mehko in okusno. Cook z užitkom!
