Air testa z zlato skorjo in sladkornih drobtine, pecilni smrdi... Ko hišne Soars pecilnega okus - je vedno praznik. Uživajmo njihovih domov domače scones, žemljice recept rekord!
Če menite pecivo za bake pripraviti težko in dolgo, ste se zmotili. Žemljice kuhamo vsakdo lahko, seveda, bodo morali trdo delo in čas, da zavihamo rokave in gremo ...
BUN dišeč čaj
SESTAVINE
- Mleko - 3 skodelice
- Sladkor - 1 skodelica
- Jajca - 4 kos
- Moke - 8 kozarcev
- Maslo - 125 g
- Kvas - 1 točka
- Salt - 1 čajno žličko. žlico
- Vanilin sladkor - 1 n
- Soda - ščepec
- Za mazanje testo:
- Maslo - 150 g
- Sladkor - 1 skodelica
- Jajce - 1 kos
KUHANJE
1. V toplo mleko, dodamo sladkor, sol, zmehčano maslo, dobro premešamo.
2. Ločeno, premagal jajca in dodamo mleko.
3. Moko presejemo, zmešamo z vanilijevim sladkorjem, posušimo kvasa, pecilnega praška, vmešamo mešanico jajčnega mleko in zgnetemo testo.
4. Položite testo v globoki posodi, namaščen z rastlinskim oljem, pokrijemo s pokrovom ali brisačo in jih na toplem za nekaj ur približal.
5. Ko testo vzhaja, je mogoče obliki figo:
- Razdelite testo v majhne kroglice, v velikosti teniške žogice
- Razvaljamo vsako žogo v palačinko
- kolač mast z maslom, potresemo s sladkorjem (1 TSP. žlico) in nagibni v zvitek
- roll prepognjen na pol, rahlo sploščena na vrhu zaschipnut odprta konca
- roll rez vzdolž centra iz inflekcijske Short 2-3 cm do odprtih koncev
- "Uvajanje" bun - rez po sredini strani
6. Žemljice dal na namaščen pekač in pustite namakati 15-20 minut.
7. Bun namažite stepenim jajcem in pošiljanje v segreto 180 ° C pečico za 30-40 minut.
Prav tako se prepričajte, da bi ugotovili, Recept za okusno flan z zelenjavo in slanino.
