Nekatere jedi so postale del našega življenja in celo postane del njega. Na primer, v vročini smo veseli, da bi jedli sladoled stožec, in ne morem si predstavljati gledanju filma brez škatlico čipsa. Ob istem času, nismo nikoli razmišljali o zgodovini teh jedi. Vendar pa je težko verjeti, da če ne bi bila nesreča, veliko naših najljubših priboljškov ne bi nikoli poskusili.
Uredništvo Kolobok.ua 5 je "nenačrtovanih otrok" kulinarične umetnosti, ki so postali vsakdanja za nas.
čipi
Bilo je poleti leta 1853 v vzhodnem delu države New York v Saratoga Springs. Millionaire Cornelius Vanderbilt naloži v kavarni "munsu Lake House" jerebice s krompirčkom. Jed, ki kuha kuhar George Crum, mu ni všeč, in je nanj naslovila nazaj v kuhinjo, ki pravijo, da je krompir cut prevelika.
Cook izgubil živce in se odločil, da bi maščeval muhasto stranko. On narezan krompir, tanke rezine in ga prisushit v vrelo olje. V nasprotju s pričakovanji je milijonar ni bil jezen, in cenijo nenavadno prigrizek. Čipi so postali del menija restavracije in so postali zelo priljubljena v Saratoga Springs. Ljudje so le nekaj kilometrov na praznik na hrustljavo malico.
koruzni kosmiči
Ta znana po vsem svetu, Zajtrk je izumil v poznem 19. stoletju, John in Will Kellogg bratov. Delali so v sanatoriju "Battle Creek" v Michiganu, in razviti zdravo meni prehranjevanja. Bom enkrat kuhano pšenico za kuhanje celih zrn testo za peko. Kuhar se je moral odsotni za nekaj ur, in ko se je vrnil, je bilo ugotovljeno, da je žito usahnil in je kepe.
Varčen kuhar ne mečejo pšenice, in ga odvijemo z valjarjem v enem sloju, in pečemo v vetru omaro, nato pa obrnil v hrustljavo zrn in lahkih kosmičev, ki je užival preostanek leta Sanatorij. Leta 1896 sta brata patentiran svoj izum in nadaljevali poskuse s koruzo. In potem odprl svoje podjetje za prodajo žit.
Solata "Cezar"
Ustvarjalec priljubljenih solato je lastnik mehiški restavraciji Caesar Cardini. Bilo je v začetku 20. stoletja. To je bilo leta 1923 - višina prepovedi v Združenih državah Amerike. Za pijačo in zabavo premožni Američani so šli v Mehiko.
In tukaj v Ameriki Dan neodvisnosti gostov v restavraciji Cardini je zbrala toliko, da je vodil prigrizek. Toda kuharica ni bil presenečen. On mešati vse, kar je bilo v kuhinji: solata, limonin sok, ostanki suhega kruha, olivno olje, Worcestershire omako in parmezanom. Obiskovalci so uživali v posodo, kasneje pa je prodaja v številnih restavracijah po vsem svetu.
Sladoled stožca
Ta izum Sirski izseljenko Ernest khamvi. Leta 1904 je v St. Louisu, je prodal zalabiyu - tanko in hrustljavo nacionalno sladica iz testa, ki spominja na vafelj. Nasproti njega, Arnold Fomach trguje sladoled, ki je bila uporabljena v vročem poletnem dnevu v veliko povpraševanje.
Sredi trgovine Arnold Fomacha končal skodelice in iznajdljivi Humvee predlagala propad svojega stožci zalabii. Sladica začeli kupovati z maščevanjem. Čez nekaj časa Humvees organizira podjetje za proizvodnjo vaflje storžkov za sladoled.
popsicles
To priljubljeno sladico vse leta 1905 prišel s 11-letni Frank Epperson. Nekega dne je pozabil, da pozimi na verandi kozarec limonade in palico za mešanje notranjost. Ponoči je bila pijača hladna in zjutraj je bil fant lahko uživali prvi na svetu sadni led. Po 18 letih je dobil patent za svoj izum, in nato proda pravice do svojega velikega newyorške družbe.
In se prepričajte, da vprašati, ki 12 odkritij, ki v svoji kuhinji doživela gospodinje in ne pozabite 9 trikov natakar, ki ne opazi navaden obiskovalec.