Marmelada iz bučk in limone daje zelo lepo rumeno barvo in okus - zelo nenavadno, nežen, samo čarobna! Dokler jih ne razkrije skrivnost, nihče ne bi uganiti, da je ta marmelada iz bučk.
Nenavadno je, da je zelo enostaven za videz in okus bučkami izjemno vsestranski v kuhanju, toliko različnih jedi po okusu lahko pripravimo iz bučke, in da se ne šteje! In to je precej nenavadno, v najboljšem pomenu besede, se izkaže marmelado bučke, se prepričajte, da jo kuhamo za zimo.
Recept marmelada bučke z limono
sestavine
2 kg bučke
2 kg sladkorja
1 limona
2 skodelici vode
priprava
1. Bučke očistiti, oprati, Polnjena in narežemo na rezine ali kocke. Lemon narežemo na majhne koščke. Bučke in limone, da v posodo razsutem stanju za kuhanje marmelade.
2. Skuhamo sirup iz vode in sladkorja in jih prelijemo bučke. Kuhanje marmelade v treh korakih: trikrat zavremo, za 10 minut, da vara na majhnem ognju, pustite stati 6-12 ur, nato pa varjene.
3. Ohlajeno marmelado nalijemo banke in zapri pokrov.
Vas bo zanimalo, kako kuhati squash kaviar.
