Zadnje dni poleti in jeseni - je pravi čas, da predoblikovanca. In ne gre le za konzerviranje paradižnik in kumare za mame in očete, ampak tudi za nabiranje zelenjave za hranjenje otroka. Torej, se prepričajte, da poskrbimo, da imate v je zamrzovalnik oblikovala zadostne preskrbe s hrano.
Kako izbrati zelenjavo za prvi obrokBili smo povedali. In danes, bodo nekatere matere povedati sovetiki-sekretiki, da bi zamrznitev najbolj priročen za uporabo.
Nasvet One: Kot je mogoče temeljito oprati zelenjavo pred zamrzovanjem. In to bolje kot 2-3. Nato jih temeljito osušite.
Nasvet dva: Pred zamrzovanjem morali zelenjava zmleti: squash - kocke narezano, cvetača in brokoli v florets razstaviti, korenje - to zbadanje na terochke.
Nasvet tri:Zamrzniti zelenjavo, je bolje, da majhne vrečke z zadrgo. In v vsakem mestu majhna porcija zelenjave - 1-2 žlice. To pomeni, da znesek, ki ga bo treba pripraviti obrok obrokov. Prav tako lahko določijo iz zelenjave v pločevinkah ali pecilni skodelice.
Nasvet Four:Če nimate majhne vrečke in mislite, da zamrzne zelenjave v sudochki ali velikih enkratno paket, uporabite naslednji trik. Pripravimo - izperemo, posušimo in zmeljemo zelenjave - Put v enem sloju na dostochku, položenem folijo in v hladilniku. Ko se zelenjava zamrznitev jih ssypte v pripravljen paket. Ta metoda omogoča zimo brez preveč težav, da bi dobili pravo količino izdelka, namesto da bi prekinil velik cmok, zlepiti skupaj zelenjave.
In končno, najpomembnejši nasvet: ne odtajati zamrznjene zelenjave pred kuhanjem. To bo prihranilo največ hranilnih snovi v jedi, ki jih nameravate pripraviti za drobtinice.
