Tudi če vaš otrok ne počne, kot so sir, ti mini-torte so prepričani, da je všeč! Več o tem, kako hitro kuhati občutljivo sladica s skuto in poletnih jagod.
Skuta - je zelo pomemben proizvod v otroški prehrani,omogoča Zubkov in kosti, da je močnejši in pravilno razvijati. Toda mnogi otroci ne kot sir, poskusite urediti svoj položaj, in pripravite okusno sladico v poletnih jagod.
Sladica skuto in poletnih jagode
Vzemite: 500 gramov sira, 200 g mehkega masla, 1 skodelica sladkorja, 10 rumenjaki prepelice jajca, 1 skodelica mleka, 2-3 žlice želatine, vse jagode za dekoracijo
Priprava:
- Želatinske namakati v mlačni mleku 2 uri, segrevamo v vodni kopeli do popolne raztopitve, sev, naj se ohladi.
- V mešalnik, utrip rumenjake, sladkor in maslo, postopoma dodal sir.
- Sirnina maso vlijemo mleko z želatino, premešamo, je v vodi namočene cupcake pločevinke s steklom zamrzovalnik (majhna solatni) in shranimo v hladilniku za nekaj ur.
- Odstrani sladica iz hladilnika spodnjega kalupa v vroči vodi in nato na plošči.
- Sladice okrasite z jagodami.
2. Svet za mame, ki bodo izboljšali okus skutnim sladico:
- koščki sadja, se lahko dajo v pripravi sladico
- Pripravljen sladica lahko pour koli jagodami marmelado
- sladica pred utrjevanjem lahko dajo v eno veliko globoko posodo, nato narežemo na dele
Več o tem kako narediti domačo skuto.
