Kdo je lastnik podatkov - ima svet, je nekoč dejal ustanovitelj angleške veje Rothschild Nathan. In je bil popolnoma prav. Najtežje primeri so enostavno za nas, če vemo, kako pristopiti k njim. In, morda, toliko skrivnosti, tehnike in Prepreden skrivnosti, ki obstajajo pri kuhanju, ne obstaja v nobeni drugi področju človeškega življenja. Znano je, da če nekaj gospodinje kuhati boršč iz iste hrane - vse to se bo izkazalo drugače. In vse je narobe v originalni "čip", ki je vsak družine - sami.
Ob istem času, za ustvarjanje kulinarične mojstrovine, ni potrebno kupovati dragih in zahtevnih izdelkov ali kompleksno posebno opremo. Ta hrana je bolj okusna, je dovolj, da vem, preproste tehnike, ki so pravi mojstri svoje plovilo.
Da bi zmanjšali kalorično vsebnost krompirja in škode na svež, Ne prepražimo v veliki količini rastlinskega olja in soli, povaljamo v moki in spečemo.
pesa solata bolje, da ne zavre in pečemo v folijo, tako da ohrani svojo barvo in okus.
Želite biti prepričani, da belci stepeno dovolj dober? Samo flip posodo nad skledo. Če beljakovine ostanejo na svojem mestu in ne sledi, da si vse, kar je prav. Ne? Naprej bije.
Zmedeni o vrsti vode, hladno ali toplo, boste morali dati zelenjavo za kuhanje, da jim okusne in zdrave? To je preprosta: tiste, ki rastejo pod zemljo, in ne vidim sonce - v mrazu, na tleh - v vroče.
Če želite prilepiti ne držijo skupaj in rezultat je bil popoln, Jo kuhamo v veliko vode. 100 g suhega testenin je treba sprejeti litra vode.
Če mislite, da služijo testenine z omakoNikoli med kuhanjem, ga ne dodate v olju. To bo preprečilo omako vpije pasto.
Solata treba najprej solIn nato ponovno napolniti z oljem. Ker je olje, sestavljeno iz polnila ne hitro raztopi sol, tvegate pretiravajte jed.
Znamka sladica, ki je sestavljen iz stepene smetane, hranljiva manj mogoče, jih nadomestili s stepenim beljakom ¾.
Pripravite odlično pecivo brez receptaZelo preprosto: moka masa mora biti enaka kot na težo sladkorja in jajc teže sovpadajo s težo olja.
Uživate aromo čili v posodo, ampak resnost njegovega popolnoma neuporabna? Morate jasno paprike iz semen in predelne stene, nato pa sperite s hladno vodo. Ostrina močno zmanjšala, in aroma bo ostal.
preprosto pripravite zračni pire krompir mogoče, če se skupaj z mlekom v tem, da dodate malo ščepec pecilnega praška. Potem stepanjem z vilicami 2-3 minute.
kuhar okusna in hrustljava riž lahko, če ste jo dali v ponev in popecite za nekaj minut v majhni količini rastlinskega olja. Nato nalijemo nazaj vodo in kuhamo, zajete. Da bi bila jed dišeče, dodajte v vodo, ko vre strok česna, in ga odstranite na koncu.
Citrus bo več sokaČe ste, preden ste dobili od njih soka jih znižali za 15-20 minut v vroči vodi se ogreje v mikrovalovni pečici ali pa na mizi.
Da bi ugotovili, ali je olje topel, cvrtjeLahko izpustite leseno palico v njej. Če so mehurčki nastala okoli njega - lahko varno začnete cvrtje.
Za burgerje bilo okusno in sočno, lok, preden jo pošljete v mlinom za meso, skupaj z mesom, morate malo ogreje v ponvi z dodatkom masla ali olja.
Bolj zanimivo in koristne informacije, ne le iz kuharji, temveč tudi za druge strokovnjake, je na voljo v naši redni Koristni nasveti.
