Ko je hiša diši sveže pecivo - je vedno praznik. Domač kolač z marelic daje zelo lepa in seveda okusno. Zapišite recept, se bo družina vedno morali ponovno pripraviti marelično torto
Zrele marelice - sončno poletje darilo za vse nas. Domač kolačTo je lahko pripravljena iz sveže in konzervirane marelice. Marelice so popolnoma v kombinaciji z mehko sveži sir
marelična pita
Za kvašenega testa
Moka 400 g
Sladkor 60 g
1 paket suhega kvasa
150 ml toplega mleka
Mehko maslo 70 g
Jajca 2 kosa
Nariban lupino 1 limone
ščepec soli
Za polnjenje in dekoracijo
Maslo 75 g
Sladkor v prahu 100 g
Nariban lupino 1 limone
Jajca 3 pc
Svež sir 500 g
1 vrečka prahu vanilijev pudinga
Sveže ali konzervirane marelice - približno 1 kg
priprava
1. Zmešajte moko, sladkor, sol, kvas, dodamo toplo mleko, maslo, jajca in limonino lupino, zgnetemo testo dobro, pokrov in dal na toplem za 30 minut ali dokler ne podvoji.
2. Olje pomešamo s sladkorjem in limonino lupino, ločite beljake od rumenjakov. Za mešanje rumenjake v kremasto maso sladkorja, združujejo s sirom praškom in puding. Dobro Beat beljakov in nežno združiti s skupno maso.
3. Sveže marelice prilijemo vrelo vodo, lupine in delitev na pol, odstranite semena. Pločevinkah marelice zavrzite v cedilo in pustimo, da odteče.
4. Razvaljamo testo na pekač, enakomerno porazdeljeno po površini mase sira, dal na njo polovice marelic in pustimo testo za 10-15 minut ", da gredo"
5. Pečemo torto na 180 stopinj za 30-40 minut
Vas bo zanimalo Recept za domač pito z zelenjavo
