V juniju in juliju, imeti čas za uživanje sladice in domače pecivo s svežimi jagodami. Pripravite se na domači čaj stranke torta z jagodami, ki je lažje kot kdajkoli prej pripraviti
Za torto z jagodami, se lahko v celoti sprejme vse jagode, in mnogi od njih niso potrebne - le kozarec ali dva. Če želite, lahko pečemo torto z nekaj ene vrste jagodičja, kot so maline in češnje, ampak okusno in lepo priti ven iz jagodami pito krožnik s. Poglej, kaj imate doma, morda je malo rdečega ali črnega ribeza, kosmulje, jagode, maline, murve, borovnice - vse gre v poštev.
PIE s jagode s smetano Izlivni
Za testo:
150 g masla ali margarine
150 g sladkorja
3 jajca
225 g moke
1 čajna žlička pecilni prašek
2. tabela. l. mleko
Za zapolnitev:
200 g kreme
1 jajce
50 g sladkorja
20 g škroba
Za nadev:
Vse jagode - 2-3 skodelice
priprava
1. Zamesimo testo in mesto v globok pekač namaščen z oljem, zaradi česar odbijači testa.
2. Uporabiti testo izperemo in posušimo jagode vodo (pol) in jih v pečici segreti na 20 minut. Pečemo pri 180 oS.
3. Beat jajca s sladkorjem, združiti s kislo smetano in škroba. Nadzor torto iz pečice pour dobljeno maso in v pečici še 25 minut. Ohlajeno torto potresemo s sveže jagode in sladkor v prahu.
Vas bo zanimalo, kako kuhati squash kaviar.
