Posušeni paradižniki v italijanščini: 3 popolna skrivnost prigrizki

click fraud protection

Ko enkrat poskusite soncu sušeni paradižnik, kuhano doma, ne boste želeli, da jih kupili v trgovini. Prvič, da je zelo drago, in drugič, ne tako dobro. Kako lahko kuhamo okusne soncu sušeni paradižniki na italijanskem receptu?

Sun-sušene paradižnike - vsestranski izdelek, ki se lahko doda solate, za testenine, za pico, narediti okusno Bruschettaali pa je preprosto napačna. Dišeče olje bo odlična jutranje za vse zelenjave solato.

SESTAVINE

ramdisk_crop_181558661_cx2x

Tomatoes (krema) - 1 kg

oljčno olje

Začimbe (sol, sladkor)

suhi česen

rožmarin

bazilika

timijan

PRIPRAVA Korak za korakom

ramdisk_crop_181558664_f23udon

1. paradižnikpranje, rez na pol in kraj na peki razrežejo.

2. Zmešajte v skledo, sol, nekaj žličk sladkorja, suhega česna in zelišč po vašem okusu. Radodarno Potresemo paradižnik dobljene zmesi.

3. Paradižnik, ga pošlje v pečico in vyalte pri temperaturi 60-70 stopinj, dokler storiti, lahko to storite, nekoliko odpreti pečico. V povprečju, postopek kuhanja traja približno 5 ur, vse je odvisno od velikosti pečice in paradižnika.

4. Banke so dobro operite, sterilizirajte v vodni kopeli.

instagram viewer

5. V vodni kopeli segrejemo olivno olje, da zapolni do 85 stopinj.

6. V pripravljene kozarce narežemo na tanke rezine svežega česna in nežno položite vroče paradižnik. Polijemo z vročim oljem na vrhu in zaprite pokrov.

7. Zaviti banke toplo odejo in pustite jim, da se popolnoma ohladi. Nato ga shranite v temnem prostoru ali hladilniku. Naj vam bodo okusno!

Prav tako se prepričajte, da vprašati o kako kuhati hrustljavo pločevinkah kumare

Instagram story viewer