Praznujemo palačinka dan vsak februar in letos želim za pripravo te okusne palačinke - kdaj. In ne le predložiti kup, in zabavo družino in goste "Galerija" s slastnimi nadevi.
Prihaja z nadevom lahko neskončno - nudimo 10 najbolj okusnih in poceni možnosti. Mimogrede, to ni prepovedano improvizirati!
SIR
100 g koli trdega sira, 100 g naribanega sira Mozzarella, 100 g skute pomešamo z 2 tabeli. žlici sesekljane koper ali drobnjak. Dodamo sol in poper po okusu.
S šunko in sirom
100 g ham narezana in ga zmešamo z 1 skodelica nariban trdi sir. Ovijte nadev v palačinkah in popecite v ponvi malo ali pečemo 5 minut v ogreti pečici na topljeni sir notranjosti.
GOBE
CHOP in mladic v rastlinskem olju velika termometrom, dodamo 200 g drobno sesekljane gobe. Ko tekočina izhlapi, zdrobimo zmes v mešalcu. Zdaj dodamo 2 sesekljane kuhana jajca in pol skodelice sesekljane zelene čebulo. Treba je še dodati sol in poper in napolnite palačinke.
Kisla smetana + rdečim kaviarjem
3 žlice CAVIAR rahlo premešamo z ½ skodelico kisle smetane. Izpolnite palačinke pred podchaey na mizo, ne da zdraviti "zmoči."
jajce
5 trdo kuhana jajca, tabela 3-4. žlici stopljene sesekljamo maslo ali pretlačimo z vilicami, zmešamo s sesekljano zeleno čebulo, sol in poper nadevom.
Z rdečo rib in skuto
200 gramov skute obrisati skozi sito, dodamo 2 tabelo. kisle smetane in 200 g na kocke narezano rdečo soljene ribe, žlico kopra. Sol, premeshayte - in lahko določijo v palačinko.
Z rakovic palice
Zmešamo narezano palice z kuhanih jajc in ½ skodelice nariban sir in majonezo (ali smetane).
Z jeter trske
Kosi trske drobno sesekljamo, zmešamo z 2 sesekljano trdo kuhanimi jajci, dodamo 1 mizo. žlico limoninega soka in 1 tabelo. žlico sesekljanega zelenega čebulo.
S sesekljanim sled
Velika čebula, 2 tabeli. kosi žlice zmehčano maslo in sled (250 g) v mešalniku zmleti. Zmes je pripravljena!
Skuto in kislo smetano + VANILIJA
No, saj ne da bi sladkim nadevom? Nič. Torej, mix 200 gramov skute in pol kisle smetane, dodamo vanilijo in sladkor v prahu - za okus. V danem primeru, aroma zmes za polnjenje sesekljane rozin ali slive, marelice.
Ti okusno dan palačinka!
