Želite "Napoleona", vendar ne želite porabiti ur dragocenega časa za testo? Ponujamo vam recept za to torto, ki vam bo vzela le 40 minut
Ob vikendih želite svoje najdražje razvajati z nečim slastnim. A hkrati se želim razvajati – počivati! Kako rešiti to dilemo? Kompromis bo pomagal. Po tem receptu pripravite Napoleonovo torto. Izkazalo se je neverjetno okusno, hkrati pa bo od vas zahtevalo najmanj časa.
Sestavine:
Za torte - 450 g listnatega testa - ušesa.
za kremo:
- 0,5 l mleka,
- 3 jajca,
- 1 žlička vaniljev sladkor
- 1 st. kristalni sladkor,
- 3 žlice moke
- 100 g masla.
kuhanje
Skuhamo smetano. Medtem ko se mleko segreva na majhnem ognju, stepemo jajca, sladkor in moko. Med nenehnim mešanjem toplega mleka postopoma dodajamo stepeno maso. Kremo kuhamo na majhnem ognju in nenehno mešamo. Ko se začne zgostiti, dodamo mehko maslo, tudi v majhnih delih. Ko začne vreti, to pomeni, da je krema pripravljena. Ugasnite ogenj in pustite, da se ohladi.
Piškote položite na posodo v eni plasti, prazne prostore zapolnite z zlomljenimi piškoti. Po vrhu obilno prelijte in z žlico položite kremo. Še ena plast piškotov in smetane. In tako naj bi se izkazalo 4 plasti. Stranice namažite s preostalo kremo, po vrhu in ob straneh potresite s piškotnimi drobtinami. Čez noč postavite v hladilnik in zjutraj pojejte.
Zanimalo vas bo tudi branje:
Dietna torta "Ptičje mleko" za hujšanje: recept korak za korakom
Kako narediti piškote Oreo doma: recept po korakih
