Komarovsky je imenoval najnevarnejšo kašo

Kaša velja za eno najbolj zdravih jedi. Vsebujejo ogromno mikro in makro elementov, vitaminov in vlaknin, ki kot ščetka čistijo črevesje. Zato jedci kaše praviloma nimajo težav z blatom. Toda to je pod pogojem, da je na vašem krožniku kaša iz celih zrn. Tega na primer ne moremo reči o zdrobu. Dejansko se med njegovo proizvodnjo uniči zrna lupina, ki vsebuje največ koristnih snovi. Zato Evgeny Komarovsky meni, da je zdrobova kaša ena najbolj neuporabnih v naši prehrani.

"Ne daje nič drugega kot lahko prebavljive ogljikove hidrate,"

- meni strokovnjak.

Če si otroškega jedilnika res ne morete predstavljati brez zdroba, potem dajte prednost njegovi sorti, imenovani "zdrob". To je zdrob, pri proizvodnji katerega se ohrani zrnasta lupina.

Družba zdroba je po besedah ​​Evgenija Komarovskega beli riž. "Brez" - takšno značilnost tega križa daje pediater. Beli riž vsebuje minimalno količino hranilnih snovi. Vendar ga ne smete popolnoma izključiti iz otroške prehrane. Na primer, v primeru zastrupitve zdravniki priporočajo, da otrokom dajo decokcijo belega riža. Poleg tega je dober sorbent in pritrdilno sredstvo, kar je dobro na primer pri driski. Toda kuhanje riževe kaše vsak dan res ni vredno. Raje rjavi rjavi riž. Ja, priprava traja veliko dlje. A hkrati vsebuje tudi veliko več hranilnih snovi.

Na vrhu tega seznama neuporabnih žit je po besedah ​​Evgenija Komarovskega instant ovsena kaša. Zdravnik to zmešnjavo imenuje "najbolj škodljiva, kar si lahko zamislimo". Ker ne vsebuje nič drugega kot preproste ogljikove hidrate. Dajejo varljiv občutek sitosti, povzročijo močan skok krvnega sladkorja, v presežku pa se odlagajo v maščobni "depo" našega telesa. Če torej svojega otroka vsak dan hranite s »hitrimi« ovsenimi kosmiči, se ne čudite, če ima prekomerno telesno težo.

Kakšna žita naj bodo v prehrani

Zdravnik je imenoval 7 najbolj uporabnih žit. To:

1. ajda,
2. ovsena kaša (ne v vrečkah)
3. ječmenova kaša,
4. proso,
5. koruzni zdrob,
6. Rjavi riž,
7. laneno seme.

Zanimivo vam bo tudi prebrati:

Kako izbrati pravo prvo žito za hranjenje: 5 glavnih pravil

Dr. Komarovsky je navedel 6 napak pri zdravljenju otrok z antibiotiki