Nekaterih stvari ne uporabljamo vsak dan pravilno, ne da bi se tega sploh zavedali.
Nazobčani noži
Vsi mislijo, da so nazobčani noži narejeni za mehki kruh. Toda ti noži morajo rezati ne samo paradižnik, temveč tudi drugo zelenjavo in sadje s trdo kožo in nežno kašo.
Pomivalni stroj
Veste, da je krožnike z ostanki ogljikohidratne hrane (krompir, riž, testenine) najbolje postaviti v sredino pomivalni stroj, vendar z onesnaženostjo z beljakovinami (iz mesa, sirov itd.) vzdolž robov. Tako se bolje operejo.
Kuhinjski robot
Ali poznate razliko med predelovalcem hrane in mešalnikom? Kombajni bolje obvladujejo trdne in suhe izdelke.
istockphoto.com
Mešalnik
Mešalnik primeren za pripravo juh, omak in koktajlov. Ali veste, v kakšnem vrstnem redu dodajte sestavine.
Pravilen postopek je:
- Tekočine (mleko, kefir, juha itd.);
- dodatne majhne sestavine (jagode, oreški, začimbe itd.);
- veliki kosi sadja, zelenjave itd.
- led ali žilava stebla.
Hladilnik
Vrata hladilnika so odlična za različne omake, sokove in druga živila, ki ne zahtevajo hladilnika. In bolje je mleko in jajca hraniti tam, kjer je hladneje. In hladilnika ne nalagajte do konca, s tem je njegovo delo še slabše.
Žlica za špagete
Luknje v žlici se uporabljajo ne samo kot cedilo za odvajanje odvečne vode, temveč tudi za merjenje porcije.
Ena luknja je običajna porcija za eno osebo.
Zanimalo vas bo:
- kako pogosto morate prati umivalnik;
- kako izbrati kuhinjski sekalnik;
- kako hitro očistiti kuhinjske pripomočke.
