Nekdo v zadnjem toku je Anchu Baranovo vprašal o mleku brez laktoze in kavi brez kofeina v primeru anksiozne motnje in sindroma razdražljivega črevesja.
Ancha je predlagala uporabo mleka brez laktoze kot ultrafiltriranega ali laktazno obdelanega izdelka. Tako se lahko izognete črevesnim težavam. Nisem razumel glede kave.
Ancha je negativno govorila o kavi brez kofeina, v smislu, da se kofein iz take kave izpere s kemikalijami, ki nato ostanejo v kavi brez kofeina in lahko škodijo.
No, glede anksiozne motnje Ancha meni, da kava s tem primerom nima nič opraviti.
Laktoza
Začel bom z laktozo. Se popolnoma strinjam. Mleko brez laktoze, ultrafiltrirano ali z laktazo obdelano mleko lahko manj boli. To je pomembno za ljudi s sindromom razdražljivega črevesja.
Alergen
Edina težava je, da mleko s sindromom razdražljivega črevesja škoduje na dva načina: ne le na laktozo, ampak tudi na alergene kravjega mleka. Če se lahko znebite laktoze, so alergeni težji. Lahko zelo poškodujejo želodec in ne morete jih kar tako izločiti iz mleka.
Zato so ljudje s sindromom razdražljivega črevesja včasih bolj primerni za nadomestek sojinega mleka ali mleko drugih živali. Ker sindrom razdražljivega črevesja včasih odločno noče biti prijatelj s kravami.
Brez kofeina
O kavi smo že večkrat razpravljali. To se preizkuša v medicinskih raziskavah. Razumljivo, da tam preizkušajo kavo s kofeinom in kavo brez kofeina. Ker učinek ni vedno povezan s kofeinom. Včasih je kaj nerazumljivega. Torej, nikoli nisem srečal omembe škode, ki jo povzročajo kemikalije, ki kavo brez kofeina.
Pravzaprav se kofein iz kave odstrani na tri različne načine:
- Samo voda. V vsakem primeru je varno.
- Tekoči ogljikov dioksid. Tudi varno je. Izkazalo se je navaden ogljikov dioksid.
- S kemikalijami. To je lahko škodljivo.
Prej so bile te kemikalije brez kofeina škodljive, zdaj pa ostajajo v kavi v tako skromnih količinah, da se jih nihče ne spomni.
Če res hrepenite po kavi brez kofeina brez kemikalij, potem kupite ekološko kavo. Obdelan je bil brez kemikalij.
To pomeni, da sam postopek dekofeina običajno ne škodi.
Gremo še dlje.
Bolečine v trebuhu zaradi kave
Ancha ne ve za to. Lahko zlahka boli. Kava deluje kot odvajalo. Sam kofein deluje kot odvajalo, kava brez kofeina pa deluje kot odvajalo. Morda obstajajo ostanki kofeina ali pa kava sama, tako kot rastlina, oslabi. Dejstvo ostaja. S sindromom razdražljivega črevesja lahko kava poškoduje želodec.
Anksiozna motnja
Ancha meni, da kava ne deluje pri anksiozni motnji. Pravzaprav deluje. Kava poslabša anksiozno motnjo, še posebej, če pijete veliko kave in če jo pijete občasno. Znani ljudje so manj občutljivi.
Povzeti
S sindromom razdražljivega črevesja lahko želodec zboli ne le zaradi laktoze, ampak tudi zaradi beljakovin kravjega mleka. Potem se boste morali odreči kravjemu mleku.
Kava brez kofeina običajno ne vsebuje zaznavnih količin kemikalij. Če pa res želite, si lahko kupite organsko brez kofeina brez kemikalij.
Vsaka kava lahko poškoduje želodec.
Kava je bila povezana z anksiozno motnjo. Lahko bi bilo še slabše. To je zaradi kofeina.
Svetujem vam, da moje članke o kofeinu preberete prek povezav v besedilu in tukaj spodaj. Veliko je zanimivih stvari.
Laži o osteoporozi zaradi kave
Kava v postelji zdravi redko vrsto glavobola
Ali kava odstrani kalij?
