Oreški so hranljivi in zdravi. Vsebujejo vitamine skupine B, E, PP, jod in številne druge. Kateri oreščki dati prednost otroški prehrani - preberite v našem gradivu
Pri kateri starosti lahko jeste oreščke?
Po mnenju zdravnikov se lahko po treh letih začnete spoznavati z oreščki. Ker so močni alergeni in izdelek, ki je dovolj težek za nežno prebavo. Oreške je treba v prehrano uvajati postopoma, 1 oreh na dan. Če ni reakcije, potem zadostuje 1-2 grama na teden, 30 gramov. Za boljšo absorpcijo oreščke čez noč namočite v hladni vodi. Ne mešajte obrokov in uživanja oreščkov - to je ločen izdelek in ga je bolje jesti ločeno.
Oreh. Najbolj priljubljen oreh izgleda kot možgani. In pravzaprav resnično dobro vpliva na duševno aktivnost, pomaga obvladovati velike obremenitve in izboljša spomin.
Orehi so dobri za duševno delo / istockphoto.com
Mandelj. Vir vitamina E - Ena pest oreščkov vsebuje 37% dnevne vrednosti. To je lepota kože, zaščita pred boleznimi srca, zdravje las. Zahvaljujoč visoki vsebnosti magnezija se raven sladkorja v krvi normalizira. Mandlji so odlična alternativa kravjemu mleku - mandljevemu. Priprava je zelo preprosta. Mandlje 12 ur namočite v hladni vodi, sperite, dajte v skledo mešalnika, dodajte vodo, sesekljajte in precedite.
Lešnik. Ali lešnik. Najbolj kaloričen tovariš. Prehiteva vse oreščke - 704 kcal na 100 gramov. Zato morate biti z njim zelo previdni. Poleg tega lahko ob prekomernem uživanju oreščkov zaboli glava - pojavi se vazospazem. Lešniki niso priporočljivi pri diatezi in težavah z jetri. Če pa boste matico uporabljali pametno, bo to koristilo. Lešniki vsebujejo kalij in kalcij, ki izboljšujeta elastičnost sten krvnih žil in mišic srca.
Arašidi ali arašidi. Vsebuje vitamine D, A, E, B. Predvsem pa PP (nikotinska kislina) - 100 gramov oreščkov vsebuje 90% dnevne vrednosti. Arašidi so maščobna bomba in se jih ne sme pretiravati, še posebej surovih. Težko prebavljiv, močan alergen, arašidi povečajo viskoznost krvi. Pri nakupu arašidov ocenite njegov videz - ali je plesen ali madeži. Izdelek mora biti čist.
Pinjole. Vsebujejo 50% beljakovin, ki jih telo popolnoma absorbira. Vlaknine normalizirajo delo prebavil, očistijo črevesje in odstranijo toksine in toksine. Po vsebnosti vitaminov E in A je orešček boljši od jabolk in korenček, so bogate z esencialnimi aminokislinami, ki se v otrokovem telesu ne sintetizirajo, ampak prihajajo le s hrano. V tem izdelku so predstavljene skoraj vse njihove vrste.
Oreški vsebujejo veliko kalorij in maščob. Ne morete jih jesti preveč / istockphoto.com
Indijski orešček. Otroci ga obožujejo zaradi sladkega okusa. Vsebuje baker, cink, kalij. Zagotavlja energijo, krepi zobe in dlesni, uničuje patogene bakterije. Pogosto alergični, zelo hranljivi in visokokalorični. Ne uporabljajte, če ima vaš otrok težave s težo. To je hitro pokvarljiv izdelek, če niste prepričani, kaj jesti, ne vzemite preveč.
Pistacije. Ta oreh je rekorder po vsebnosti vitamina B6 - temelj močnih živcev in večne mladosti. Popolna kombinacija aminokislin in hranil. Pistacije vsebujejo največ vlaknin in snovi, ki pomagajo krepiti kostno tkivo in mišično-skeletni sistem. Železo in baker zagotavljata ustrezno raven hemoglobina v krvi. Pri nakupu oreščkov bodite pozorni na barvo jedrca - bolj zelena, okusnejša.
Koristni nasveti
- Pri nakupu izberite cele oreščke, ne zdrobljene ali olupljene. Tako bo dlje časa svež.
- Oreški imajo visoko vsebnost olja, zato hitro postanejo žarki. Bodite pozorni na barvo oreha. Rumeni odtenek pomeni, da so oreški zastareli in bodo grenki
- Bolje je, da oreščke shranite v temnem prostoru, tudi v hladilniku, dlje bodo ohranili svoj okus. Glavna stvar je, da posoda ostane tesno zaprta.
Zanimivo je prebrati, da:
Kako pravilno jesti oreščke: 5 nevarnosti, ki jih morajo poznati vsi starši
TOP 10 izdelkov, s katerimi boste lažje prenesli covid in post covid