Dietni beli slez brez sladkorja: recept po korakih

Ampak ne bodite razburjeni - lahko ga skuhate prehransko možnost doma. In okus sploh ne bo izgubljen.

Sestavine:

• Jabolčni pire - 500 gramov
• Jagode - 500-600 gramov
• Zeleni čaj - 1 kozarec
• Beljakovine - 8 kosov
• Med - 3 žlice. žlice
• Agar agar - 2 žlici žlice
• Voda - 1 kozarec

Način kuhanja:

1. Jabolka olupimo, narežemo na kocke in damo na ogenj.
2. Prilijemo vodo in dušimo na majhnem ognju.
3. Nato jih odstranite in pretlačite v pire.
4. Jagode in maline operite, posušite in podrgnite skozi sito.
5. Zakuhajte zeleni čaj, ga precedite skozi cedilo in rahlo ohladite.
6. Agar agar raztopite v kozarcu vode.
7. Jajčnemu soku dodajte čaj, kombinirajte z jabolčno omako.
8. Dobro premešajte in vlijte agar-agar.
   
9. Nastalo mešanico dajte na ogenj, zavrite in vrejte 3 minute. Odstranite s toplote.
10. Ohlajene beljake stepemo, da postanejo puhasti. Dodamo med in še enkrat stepemo, da postane gladka.
instagram viewer
11. Beljake v nekaj korakih dodamo beljakom in stepemo. Masa naj se dobro razširi.
12. Pripravite pekač, obložen s pergamentom. Podlago položite na pergament s slaščičarsko vrečko in pustite, da se čez noč posuši.

Spomnimo se

• Energijske ploščice za hujšanje: recept po korakih
• Tanki pasni piškoti za hujšanje: recept po korakih
• Banane v testu v 10 minutah: recept korak za korakom