Dietne kokosove torte brez moke in sladkorja: recept po korakih

Potem ne gre mimo preprostega recept dietne torte, ki vam bodo pomagale ostati v formi tudi po treh stvareh.

Sestavine:

• Kokosovo mleko - 400 ml
• Limonin sok - 100 ml
• Voda - 100 ml
• Med - 3 žlice
• Cimet - 0,5 žličke
• Želatina - 1 žlica.
• Limonina lupina - 2 kos.
• Mandljeva moka - 70 g
• Sol - 0,33 žličke
• Kokosovo olje - 3 žlice

Način kuhanja:

1. Najprej pripravite osnovo za sladico.
2. Zmešajte mandljevo moko, kokosovo olje, sol, cimet in med.
3. Nato to testo položite v razdeljeno obliko in ga nabijte.
4. Nato pripravite sufle.
5. Želatino prelijemo z vodo.
6. Zmes temeljito premešajte in pustite 10 minut.
7. Nato testo stopite na plošči štedilnika ali v mikrovalovni pečici.
8. Kokosovo mleko stepemo z mešalnikom, da postane puhasto.
   
9. Dodajte med in še enkrat temeljito pretepite.
10. Nato dodajte limetin sok in lupino.
11. Nato mešanico nežno premešajte, vlijte želatino in testo prestavite v model.

Nasvet

Sladico hranite vsaj 4 ure, dokler se popolnoma ne strdi. To bo pripomoglo k temu, da bo torta imela nežen sladko-kokosov okus.

Spomnimo se

• Recepti za fancy lahke sendviče za piknik
• Sadni zvitki za palačinke: recept po korakih
• Dietni jabolčni zavitek v pita kruhu: recept po korakih