12. april 2020 18:00Antonina Starovoit
Kako barvati prepeličja jajca za veliko noč s hrano
pixabay.com
Dejansko lahko piščančja jajca enostavno zamenjate s prepeličjimi kot osnovo za praznično mizo za veliko noč.
Danes vam bomo povedali, kako jih lahko hitro in učinkovito pobarvate za religiozne praznovanje zdaj in s preprostimi sestavinami.
Buriak
Boste potrebovali:
- pesa
- kis
- sol
- jajca
- rastlinsko olje
Način priprave:
- Jajca damo v rahlo osoljeno hladno vodo in kuhamo 10 minut po vrenju.
- Pripravite sok iz pese. Če to storite sami, nato tekočino pred barvanjem precedite skozi sito.
- Jajca čez noč nastavite v sok za precej rožnat videz.
- Nato podrgnite z rastlinskim oljem.
rdeče zelje
Boste potrebovali:
- jajca
- rdeče zelje
- vode
- kis beli
- rastlinsko olje
Način priprave:
- Zelje zrežite, dodajte kis in vodo - nato pustite, da se kuhajo.
- Jajca približno 7-10 minut kuhamo v slani vodi.
- Nato jih potopite v zeljni sok in pustite čez noč.
- Odstranite jih, pustite, da se posušijo in namažite z rastlinskim oljem.
Kurkuma
Boste potrebovali:
- jajca
- kurkuma
- sol
- rastlinsko olje
- korenček
Način priprave:
- Kurkumo zavrite na zmernem ognju.
- Jajca za 10 minut po vrenju potopite v vodo. Solimo po okusu.
- Korenje naribajte in dodajte v vodo. Na ognju močneje kuhamo še 15 minut.
- Odstranite, ohladite in jajca premažite z rastlinskim oljem.
Prav tako vas bo zanimalo branje,
- Velika noč 2020 v karanteni: kako bomo praznovali?
- Kako narediti čudovit vzorec za velikonočna jajca: navodila po korakih
- Velika noč 2020: datum, vikend
