19. aprila bomo praznovali veliko noč. Kako ne pozabiti na praznično mizo postaviti res pomembnih tradicionalnih jedi?
povejDanes smo povej, o tem, na katere jedi nikakor ne smemo pozabiti pri pripravi na pravoslavno veliko noč.
Počitniški zajček
Morda se vam zdi nenavadno, toda zajec je tradicionalni simbol velike noči (tako katoliške kot pravoslavne). Zato večina Evropejcev ne pozabi kupiti čokoladnih zajčkov in jih dati na mizo kot častni simbol velike noči. Kupite lahko tudi čokoladni kalup zajca ali spečete piškote v obliki te živali.
Skuta velika noč
povejPrav tako si morate navaditi, da vsako leto pripravite skuto veliko noč. Dejstvo je, da če je tradicionalna torta iz samo enega testa bolj zasnovana za goste, potem je treba analizo skute pripraviti natančneje za sorodnike in prijatelje. Velikonočno lahko skuhate ali pustite surovo. Čeprav je slednja možnost veliko lažja, termično obdelani peki zdržijo dlje.
Barvana jajca
Opisali ste že, kako hitro barvati jajca, če ste prvič. Prav tako vas želimo opozoriti na dejstvo, da je treba nekaj dni pred veliko nočjo barvati jajca in jih med tednom predstaviti vsem gostom vaše hiše. Uporabite lahko komercialno dostopna barvila in vzorce ali pa si sami izdelate barvo.
Tradicionalni kruh
Tradicionalni kruh ali velika noč je običajno iz kvašenega testa. Na podlagi starih tradicij so jo pekli, da bi lahko pogostili vse, ki obiščejo ta praznik. Kulich je treba narediti iz kvašenega testa z dodatkom masla, sladkorja in jajc. Poleg tega je treba kruhu dodati suho sadje, kandirano sadje in oreščke. Vrh torte okrasite s sladkorno glazuro.
Prav tako vas bo zanimalo branje,
- Kako lepo barvati jajca za veliko noč: navodila po korakih
- Kako narediti čudovit vzorec za velikonočna jajca: navodila po korakih
- Obrt za veliko noč 2020: najbolj zanimive ideje
