Zdravo! Že 21 let sem zdravnik. Moje ime je Georgy Olegovich Sapego. V tem članku bom govoril o sode in drugih pijačah, ki škodujejo zobom.
Gazirana voda nastane z raztapljanjem ogljikovega dioksida v njej. Ogljikov dioksid v vodi se spremeni v ogljikovo kislino in pH pade.
Nižji kot je pH, bolj kisla je voda. Čista voda ima nevtralni pH (7 na lestvici od 0 do 14).
Kaj je narobe s kislino?
Kislina lahko uniči zobno sklenino. Poškodovana sklenina se ne obnavlja več. Zobje postanejo občutljivi, spremenijo barvo in njihova struktura je motena.
Nad pH 4 sklenina običajno ni poškodovana. Raztopine s pH v območju od 3 do 4 že škodujejo, v območju od 2 do 3 pa postanejo zelo jedke (pH Cole je približno 2,4).
Preprosta soda
Soda brez dodatkov ima pH že od 3 do 4 in lahko poškoduje zobe. Če pa ga zaužijemo s hrano, pH naraste. Veliko slabše je, če soda pijemo ločeno od vsega.
Kaj pa "mineralna voda"?
Naravna mineralna voda običajno vsebuje sestavine, ki zvišajo pH na 5. Ta vrednost je višja od nevarnega območja, zato mineralna voda ne poškoduje zob.
In potem je prišla sladka soda
Resne težave so se začele, ko so proizvajalci začeli dodajati citronsko kislino in fosforno kislino sladkim gaziranim pijačam. Poleg tega je citronska kislina pogosto vključena v tako imenovane "naravne dodatke". Potrošniki teh pijač nikoli ne vedo natančno, koliko kisline bodo pili.
Kaj naj storijo pivci sode?
1. Ne poskušajte si umivati zob vsaj 30 minut po pitju gaziranih pijač. Kislina zmehča zobe in ščetka jih lahko poškoduje.
2. Ne delajte dolgih odmorov med obroki. Hrana nevtralizira kislino. Če že dolgo niste jedli, vam je ves ta čas kislina uničevala zobe.
3. S sodo bodite previdni, če se usta pogosto sušijo. Slina izpere in nevtralizira kislino. Zaradi pomanjkanja sline so vaši zobje bolj ranljivi.
Ali pijete?
