Ustanovitelj norveškega unije za ohranitev narave Kurd Oddekal je senzacionalno izjavo: losos je ena izmed najbolj strupena na svetu ocean ribe. In razlog je nevarnost okusne hrane - stiske posameznikov losos na tako imenovanih "ribogojnic". V tesnih prostorih, ta riba začne boli, in če jeste ne opravi toplotne obdelave (na primer pri pripravi priljubljenih suši), lahko uporabniki prenesejo svojo bolezen.
Norvežani se strinjajo, slavni francoski toksikolog Jerome Ryuzzen. Raziskoval je veliko pasem, in poskusi potrjujejo: losos vzgojena umetno, 5-krat bolj strupen kot katero koli drugo ribo. Poleg tega se lahko okužijo človeški paraziti.
Ali je to nevarno črvi?
Mimogrede, pred kratkim sem objavil podatke, da so črvi ni tako škodljiva za človeško telo, kot so sprva predvidevali. Raziskave na tem področju so potekale v Indiji, kjer je zaradi poskusa helmintosis okuženi skupino otrok. Rezultati testov so pokazali, da so majhne parazite brez vpliva na težo predmetov ali v času njihovega življenja. Kako se znebiti črvov na koncu študije ni odrazila kot posebej koristen za zdravje otroci, zato so znanstveniki lahko sklepamo, da je škoda, ki jo paraziti povzročena ni tako slabo, kot je to recimo.
Takoj ko bi mogli dokazati dejanski neškodljivosti črvov, so raziskovalci želeli izvedeti: Ali ne bi te parazite človek prednost? Izkazalo se je, da je isto ja - prinese! Poskusi so bili izvedeni na laboratorijskih živalih so pokazale, da črvi zaščito svojega "lastnika" številnih bolezni sistema imunskega, kot so alergije. Poleg tega so črvi dokazali, da lahko delujejo kot neke vrste anti-tumorske plošči. Prav tako pomagajo ustaviti vnetje črevesne, boj multiplo sklerozo.
Želite izvedeti več o medicini? Ne pozabite, da podpirajo naše kanal storitve Yandex. Zen Like in naročnine. To nas motivira, da objavi več zanimivih materialov. Prav tako lahko hitro učijo o novih objavah.
