Nedavne znanstvene študije so pokazale, da so nekatere vrste žit polnozrnati škodljivi za bolnike s kroničnimi boleznimi. Nutricionisti so pozvali pet "kontraindikacije" žita:
1. Ovsena kaša. Kaša iz teh priljubljenih žit, pred kratkim je bila obravnava "absolutno koristno", ne bi smeli jesti pogosteje kot 2-krat na teden, celo popolnoma zdrava oseba. Produkt vsebuje fitinsko kislino, ki pospešuje izpiranja kalcija iz telesa. Pomemben element tega za številne fiziološke procese. Bolniki z osteoporozo, na primer, kaša je treba v celoti izključiti iz prehrane.
2. beli riž. Kaša to žito je kontraindiciran pri bolnikih s sladkorno boleznijo, saj povečuje raven sladkorja v krvi. S poskusom, so znanstveniki dokazali, da če so jedi iz belega poliranega riža (vključno kaša na vodo ali mleko), več kot 5-krat na teden, je tveganje diabetesa pri človeku poveča za 17%. Tudi ta križa "bije" v ledvicah, otežuje njihovo delo in vodi v nastanek kamnov.
3. ajde. Pred tem, se šteje tudi križ "koristno za vse in v kateri koli količini." Zdaj prehrano močno priporočamo, da se zmanjša količino ajdovo kašo v prehrani bolnikov s kronična ledvična odpoved, in v istih diabetike, ker je produkt sposobna povečati stopnjo sladkorja v krvi. Prav tako so zdravniki svetujemo, da omejijo uporabo ajdove antihipertenzivnih (dokazano, da zdrob vsebuje rutine, ki se lahko razširijo žile) in bolnikom, ki trpijo zaradi zaprtja in zaplinjevanju.
4. proso. Ta kaša je bolje, da ne, da so ljudje z visoko kislost v želodcu, razjede, gastritis in protinu.
5. Ječmen. Posoda Ječmen in, predvsem, kaša je bolje, da se odstranijo iz prehrane nosečnic in bolnikov z prebavne težave. Ta izdelek vsebuje gluten, vendar je absolutno kontraindiciran pri tistih, ki trpijo zaradi napenjanje in kislosti v želodcu.
Na splošno pa, da ponovno preuči svoj odnos do kašo celih zrn morajo biti cela, nato pa spremeniti svoje menije, ki temelji na anamnezo in trenutno stanje.
Želite izvedeti več o medicini? Ne pozabite, da podpirajo naše kanal storitve Yandex. Zen Like in naročnine. To nas motivira, da objavi več zanimivih materialov. Prav tako lahko hitro učijo o novih objavah.
