Te okusne in zelo uporabne Nuggets ne bo škoduje vašemu zdravju. Okus izkaže, da ni slabši od znanih jedi "McDonalds". In nikakor ne more škoditi!
Nuggets - a piščančji file kosov, ki valjane v drobtine, nato ocvrt v veliko olja. Izkazalo se je zelo okusna, vendar hkrati krepko in slabo.
Domače medaljoni pripravimo brez uporabe olja v pečici. Namesto pšenične moke je treba uporabiti seseklja v mešalcu ovseno kašo. V enem Nagets obrne le 45 kcal. To je zelo preprost, hiter in uporaben! Poskusite!
Uporabne medaljoni
Potrebovali boste:
• jajčne beljakovine - 4 kos;.
• Ovseni otrobi - 5 žlici;.
• piščanec - 300 g (lahko purana);
• sojina omaka - 1 čajna žlička;.
• kisle smetane - 1 TSP;.
• hmelj-suneli - 1 žlica.
• sir - 100 g
Kako kuhati?
perutnina file narežemo na koščke 2 cm debele.
Povežite skupaj s kislo smetano in sojino omako.
Zdaj boste morali dati kosov mesa v krem sojino mešanica je in jih pustimo, da se marinira 30-40 minut.
Mešalna metlica beljakovine z vilicami. Bran zmeljemo v mešalniku ali kavni mlinček.
Naribamo sir in se vrniti na otrobov.
Hmelj-suneli preveč vsypte za sir in otrobov.
Pripravite peko pergament papir položi. Vsak kos mesa dip v beljakovine, in nato v plemenski, nato pa spet v proteinu. Daj fileje na pekač.
Pečemo medaljoni v segreti peči pri 180 ° C.
Sprostiti celoten okus jedi z dodatkom na mizi steklenico Merlot vina.
Kako kuhamo omako do Nuggets?
Omaka za Nuggets, preveč, lahko kuhamo sami. Če želite to narediti, sekanje svežih zelišč, sesekljajte strok česna in dodamo vso kislo smetano je. Za otroško mizo, ne prispevajo k omaki pretirano ostrih komponent. Dober tek!
