Zelo pogosto po večerji je pire krompir. Ne vrzi! Lahko pripravite okusne, flavorful mesne kroglice s sirom in zelišči!
Ta recept mi je povedala teta. V njihovih družinskih pleskavice krompirja dolgo zaseda častno mesto na mizi. Uživate lahko obrok na zajtrk, kosilo ali večerjo, jo dopolnjujejo z omakami, sveže zelenjave, ali jesti burgerje vse ločeno. Izkazalo se je, jed je zelo okusna in dišeča, in kuhamo, da je zelo preprosta. Mimogrede, zelo vesel, da so elementi, ki sestavljajo stroške receptov. Torej, ne prihranili ta recept!
Recept za polpete iz krompirja
Če nimate pripravljene pire krompir, lahko hitro narediti hitro. Torej, začnimo!
Za pripravo boste potrebovali:
- Krompir - 1 kg;
- jajca - 2 kom;
- sir - 30 g;
- moke - 1/2 skodelice;
- zelena čebula - majhen žarek;
- sončnično olje za cvrtje mesne.
Kako kuhati?
Krompir je treba očistiti, oprati, narežemo na majhne kose in kuhamo v slani vodi do mehkega. Odvodnjavanje in pretlačimo krompir v homogeno kašo.
Medtem ko je pridobivanje hladno pire krompir, sesekljajte čebulo, sirom in rešetke. Za pire, dodamo jajca in postopoma začne moko. Prinesite "testo" homogenosti, po katerem vsypte sir in drobnjakom. Druga ponovno premešamo.
Sedaj je potrebno samo Fry mesne kroglice. Navlažite roke v vodi, se malo pire in tvorijo žogo, ki nato morali ravnimi, ki bitochek. Bitochek vsak roll v moko ali drobtine in popecite na obeh straneh, v rastlinskem olju, da nastane lepo zlato rjavo. Fry v ponvi brez potrebe po pokrovu. Odstranite burgerje, razporejeni na skit v kose in postrežemo. Okusno!
