Vse kuharske knjige in spletne strani za pripravo jedi v zadnjih letih kot del recepta, kot so solate, je majoneza ni določena, in jogurt. Majoneza zanikati škoda, če ga ne doma. Toda kaj, če res pozabiš majoneze, in res začeti dodati jedi namesto jogurta? Konec koncev, je koristno in okusno! Poleg tega se lahko pokaže domišljijo in da omako, ker takih izdelkov, ki vam je ljubše! Če tudi vi, ne more si predstavljati svojega življenja brez omake in majoneze, potem bom z veseljem deliti z vami recept za okusno jogurt preliv. Izkazalo se je zelo okusno!
Ta omaka je enostavno zamenjati majonezo, poleg tega pa je manj visoko kalorično, dobro prebavljiva in je primerna za absolutno vsako jed. Kuhamo hitro in enostavno! Bodite prepričani, da poskusite!
Kako kuhati omako
Potrebovali boste:
- kumare - 1 kos;
- navaden jogurt brez dodatkov - 125 ml;
- Česen - 5 nageljnove žbice;
- sok polovice limone;
- svež koper ali peteršilj - 30 g;
- olivnega olja - 1 žlica;
- sol za okus.
Priprava:
Kumare treba lupino, naribamo na fino terochke in iztisnite odvečno tekočino iz njega. Česen očistite in preskočite preko tiska ali tudi zbadanje na majhnem Rende. Peteršilj ali koper sesekljamo zelo fino. Iztisnite sok iz limone neposredno na nariban kumare, dodamo zelenicah, chesnochek, maslo, jogurt, sol po okusu. Temeljito zmešajte vse sestavine. Vse! Naša najbolj okusno jogurt omaka je pripravljena!
Zelo okusen je pridobil, če bi zapolnila to omako solata sveže zelenjave. In pogosto Sculpt domači ravioli in cmoki, in oblečena s kislo smetano namesto jogurt povojem. Število in obseg sestavin, ki jih lahko spremenite glede na svoje preference v okusu. Dober tek!
