Jajca - skupni izdelek, ki je bistveno prehrambeni izdelek, ki spremlja zdravo osebo. Koristi jajca so že veliko povedali, da je ravno dovolj redka informacije o tem, kako izbrati jajca v trgovini. Poleg tega so številne gospodinje bega vprašanje, kako vrenja jajca, tako da so zlahka čisti. Rad bi odgovorili na vaša vprašanja neposredno v tem članku!
Izbira jajca v trgovini
• Jajca so označene na cisterni, katerega pomaga spoznati njihovo svežino in rok uporabnosti. Če je jajce črko D, prehrane izdelka, črka C - tabele. Prehranska jajca je priporočljivo jesti za en teden, in tabela za 25 dni.
• Druga oznaka na lupini označuje razred jajca. Če je to pismo O - selektivna jajce, B - najvišjo oceno. Če je ta številka, tukaj je vse jasno, je enota, da so jajca najboljši razred 1, 2 - za sekundo, 3 - tretji. Višji razred v izdelku, zato je večja.
• jajca, ne morejo biti enake velikosti, če ga vzeli od zasebnih lastnikov. Toda žeparijo in različnih barv in velikosti med seboj. Ovojnica mora biti mat in sijaj. Če je sijaj, je potekal v nasprotju s pogoji ali pogojih skladiščenja.
• Poglej jajce pod svetilko. Kakovost izdelka, da zasije skozi, tako da je beljakovine in rumenjak vidna. razvajen Mi izdelek bo pogledati skozi kepe in madeže.
• Bolje in sveža jajce, težje je.
• imeti klepet na uho jajce, če prepihavanje notranjosti - izdelek ni sveža. Doma, ga lahko dal v raztopini soli, če je jajce izstrelil - ne sveže.
• beljakovine iz sveže razbitih jajc so vedno jasna in ne motna. Ni vključki in Reds pike ne bi smelo biti. V svežih jajc dovolj močno olupljeni off lupine, medtem ko je razvajen izdelek očistiti kot bi mignil. Torej ne bo zadovoljen, če bi, ne da bi vsako prizadevanje, lahko čisto kuhana jajca.
Glej tudi: Zakaj ovsena kaša škodljiva za zajtrk
Cook jajca pravilno
• To je že bilo povedano o tem, da je jajce sveže, tako da bo težko očistiti. Zato je pred svojo kuharico, hostesa hranijo izdelek v hladilniku za 5-7 dni.
• Pred vrenja jajc, jih je treba odstraniti iz hladilnika, da se segreje na sobno temperaturo.
• Kuhano vode ne sme dati jajca. Ko so stali, so dani v hladno vodo, tako da tekočina zajela vrh približno nekaj centimetrov.
• Ko voda zavre, Bates požar na mediju in dodamo žličko soli.
• Nekatere luknjanje jajce s topim koncem, preden začnejo vreti, iglo ali šilo. Samo to je treba narediti previdno, da ne bi poškodovali plenochka.
• Tudi v času kuhanja, lahko vlijemo v pol vode, žličko sode bikarbone. Ta izdelek bo prispevalo k uničenju lupin, ki olajšajo čiščenje.
• Ko je kuhana jajca, je topla voda izpraznili in hladno vodo se vlije. Lahko pridete vsako jajce nežno jedilnico žlico in jih postavite v hladno vodo. Očistite jajca ne smejo biti hladno, in malo toplo, tako da bi se lupina iti bolje.
• Čista jajca potrebne, začenši s topim koncem, tako motena plenochka in lažje cockleboat odlepi.
Mehko kuhana jajca, je treba kuhane 3-4 minute, v vrečki - 4-9 minut, kuhana - 15 minut. Zdaj, ko vem vse nianse izbor in jajce! Bil sem zadovoljen, da razkrije, da vas na preprost, vendar učinkovit sekretiki!
Glej tudi: Naravna maska za izpadanje las
