Sem vam recept mega spektakularno jed, ki je kuhana zelo enostavno, in rezultat je tako okusna in okusno! Odlična alternativa za klobase, vendar se izkaže, še okusnejša in bolj zdrava. Vi lahko postavite jed na mizo počitnice v celoti iz katerega koli razloga, lahko pa ga celo skoraj vsak dan, tako, na primer, sendviči. Možno je, in solata pripravljena s takšno mojstrovino, vendar pa je nekaj, kar je bilo žal za njega, da pošljete v skledo, je bolje, da cut in dal na mizo.
recept
Potrebovali boste:
- Svinjska - 1,5 kilograma;
- goveje meso - 0,7 kg;
- piščančje prsi - 1 kos;
- rastlinsko olje - 100 ml;
- sol - 1,5 žlice;
- Česna - 1 glava (lahko manjša);
- čili začimbe - 1 TSP;
- začimbe za meso - 1 žlica;
- nit;
- gaze;
- rokav za peko.
Priprava:
V mojem različnih mesa, se razprši le v nekaj minutah. Moji prijatelji in družina se cenijo! Začnimo proces kuhanja!
Začnimo z marinado. Nalijemo v skledo rastlinskem olju, dodamo sol in zbadanje na majhnem terochke česen (ga lahko zdrobimo). Premešamo in začimbe, ki jih lahko uporabite tiste, ki vam je všeč najboljše za vaš okus (I kumino, origano, paprika, črni poper, koriander, itd) Temeljito zmešajte vse in v prahi na stran, tako da se olje namočeno okuse in potrebe arome.
Glej tudi: Kot je razbrati iz sklepov in celotnega telesa sečne kisline
V tem času, kar potrebujete za pripravo mesa. Zato je najbolje, da se grlo svinjine v svinjine. Dal kos na rezalnem krovu in da kosi ne da bi dosegli dno približno centimeter. Zdaj pa kos mesa ne sesekljane kosi strank in da je tudi ne tako, da bi vse kose se je izkazalo kot harmonika. Sedaj lahko goveje meso, najboljše fit nogo, ki ni bil preveč maščob in več ponudbe mesa. Tukaj je potrebno izračunati, koliko rezi, narejeni iz svinjine, in zato morali zmanjšati kosov govedine. Piščanec je zmanjšati tudi v podobnem številu kosov le, seveda, da bodo malo manj bo.
Zdaj boste morali vsak košček mesa marinirati. Uporabite čopič. V skledo kos govedine, marinirano obmoknite krtačo in promazhte kos na eni strani in nato na drugi. Tako kot ostale kosov govejega mesa in piščanca. Meso položimo na način in v tem času še promazhte marinado svinjine v vseh svojih žepih.
Ostaja samo zbrati naše "gradnjo" v vsak žep svinjine dal kos piščanca in govedino. Meso položimo na kos Gaza, zategnite in kravato tesno z nitjo. Neposredno v tej obliki, skupaj z gazo roll, pošiljanje (mislim, da to jed in jo lahko tako rečem) v rokavu za peko. Pečemo meso pri temperaturi 200 stopinj eno uro in pol. Pazi to potrebno za večino mesa. Če ste cut kosov zelo debela, potem pa, seveda, bo potrebno malo več časa.
Ponev iz pečice z mesom. Rokav za peko bo veliko tekočine v katerih languished and rolla. Previdno prestregla vrečko na vrhu. Meso položimo na desko za rezanje, in dal zgornji jarem. Pustite meso pri sobni temperaturi, in če želite v hladilniku, pod jarmom noč.
Treba pa je še, da se odstranijo paket, gaze, kosi za zmanjšanje hladne in ga pošljite na mizo! Izkazalo se je noro okusno, hranljivo in okusi so na celotni kuhinji samo omamljanje!
Dober tek!
Glej tudi: 7 stanje nohtov, ki lahko rečemo o problemih v telesu
Izvirni članek objavljen tukaj: https://kabluk.me/poleznoe/ochen-vkusnoe-myasnoe-assorti-na-ljuboj-prazdnik-i-kazhdyj-den-bolshe-ne-budu-pokupat-kolbasu.html
