Strawberry sezona je za vogalom in je čas, da zaloge retseptik okusno jagodno marmelado. Predlagam, da samo pet kuhanje možnosti lahko pripravijo za vsako prodajnih. Strawberry jam je zelo okusna samo jesti s čajem, in lahko kuhamo iz nje pite, torte, sirup, ki se uporabljajo kot omako za pecivo s sirom in palačinke. Na splošno velja, spali in kuhamo!
Jam brez vode
Recept od naših ljubljenih babic!
sestavine:
- jagode - 1 kg;
- sladkor - 1 kg.
Kako se pripraviti:
Jagode, sperite z mrzlo vodo, če je preveč umazan, ga lahko napolnite v posodo z malo vode in malo "izpiranja". Šele potem je mogoče, da se odtrga pecelj. Berry je treba zavreči na cedilo, da se vse steklo vode.
Na dnu velikega bazena pour nekaj sladkorja, jagod zgornjo plast, sladkor plast znova itd Kapaciteta je potrebno za pokritje jagode in pustimo stati 6-8 ur, tako da je izstopala iz soka. Postavite jagode s sladkorjem v ognju, počakajte vrenju, pustimo vreti 2-3 minut in odstranite z ognja. Če je sladkor na dnu pa je, da se rahlo moti jagodičja žlico. Razveljavi v strani območja za 6 ur. Spet je dal na ogenj, zavre marmelado, odstranite peno in nežno moteče jagode in kuhamo 10 minut. Ogenj off in ležala na jam sterilizirane kozarce. Takoj zvijemo, zavijemo navzdol jar pokrov zaviti odejo in pustite kot taka do kul. Lahko nato pa kozarce in ga shranite na hladnem mestu.
Glej tudi: Kot je razbrati iz sklepov in celotnega telesa sečne kisline
Jagodnega džema svetla
Verjetno mnogi spomnite kot naše babice kuhano marmelado. To že nekaj rjavo je. Ni zelo tekne. Tukaj je, kako kuhati marmelado iz jagod, tako da je še vedno svetla!
izdelki:
- jagode - 1 kg;
- Sladkor - 0,8-1 kg;
- citronska kislina - 1/3 žličke
- limoninega soka - 2/3 žlice
Kako se pripraviti:
Jagode lahko obstaja, vendar, da se zagotovi, da ne kuhaj, bolje dati prednost majhna. Operite jagode, odstranite pecelj in vlijemo v emajla bazena s sladkorjem. Pokrijte posodo s pokrovom in pustimo stati 8 ur.
Nalijte v limonin sok osvobojenem sirup, postavite posodo na ogenj. Nežno moti spodnji marmelada, zavrite in kuhajte še 3 minute. Odstrani iz toplote za 8 ur. Spet čaka na ogenj vrenja, pour citronsko kislino, kuhamo 2 minuti, in je mogoče razširiti na jam jar.
Debela jasno marmelada
Jam je tako kot marmelado, samo s celimi jagodami!
sestavine:
- Jagode - 3 kg;
- sladkorja - 2 kg;
- agar -1 vrečka (25 g);
- limonin sok - 75 ml.
Kako se pripraviti:
Opravite vse manipulacije z jagodami, kot je opisano zgoraj. Pour jagod sladkor v skledo in nežno premešamo. Pustite delovati 5 ur do soka pojavil. Vmešajte limonin sok v agar-agar, premešamo in dodamo v ponev z jagodo. Taz dal na ogenj. Zavre marmelado prihodnje, zmanjšajte ogenj in kuhajte pol ure, odstranite peno in moti jed. Po določenem času se marmelada lahko širijo na pripravljenih bank in roll.
Jam brez kuhanje jagode
Jagode v tem zastoju je kot svež! Zavrite samo potrebno sirup in jagode, potem bo to samo plavati.
Potrebovali boste:
- jagode - 1 kg;
- sladkor - 1 kg;
- voda - 200 ml;
- citronska kislina 3,5 TSP
Priprava:
V ponev vlijemo sladkor, dodamo vodo je in dal posodo na ogenj. Motenje, zavrite sirup, dokler se sladkor vse raztopi. Poskrbite, da ne držijo in začela porumenijo, mora ostati pregledna! Operite in očistite jagode, dip je v končni sirup in vodi za 15 minut, da nenehno pritaplivaya. Jagode imajo čas, da sprostite svojo barvo, vendar bodite previdni, je ne spomnim. Odstranite jagode iz ponve z reži, žlico, in še enkrat zavremo sirup in kuhamo 15 minut. Spet Vmešajte jagode, pustite, da se namakajo v sirupu za 15 minut, pa lahko prelijemo z marmelado kozarcev naprej.
Jam «Usmerjenost srečanje»
Ime marmelado, ker bo jagodni sirup kuhamo v le 5 minut.
sestavine:
- jagode - 1 kg;
- sladkor - 1 kg;
- limoninega soka - 1 žlica
Kako se pripraviti:
Operite in očistite jagode, jih prelijemo v sektorju sladkorja, pokrijemo posodo z nečim in pustite izdelek za nekaj ur, da nastane sok. Postavite posodo na ogenj, občasno premešamo jagode, jo zavremo, ne pozabite, da odstranite peno! Nalijte v limonin sok, po vrenju kuharja za natanko 5 minut. Vse marmelade lahko vlije na banke in zaprite pokrov!
Dober tek!
Glej tudi: 7 stanje nohtov, ki lahko rečemo o problemih v telesu
Izvirni članek objavljen tukaj: https://kabluk.me/poleznoe/5-receptov-prigotovleniya-klubnichnogo-varenya-s-celymi-yagodami.html
