Danes sem se pospeši, da deliti z vami zanesljivo recept za jed, ki bi lahko služila kot predjed ali prilogo. Ali lahko samo še prigrizek take fižol za zajtrk. In verjemite mi, stročji fižol s čebulo in jajc presenečenje vas s svojim okusom.
Kuhanje čas - 30 minut
Število obrokov - 1
Katere izdelke, ki jih potrebujejo
- stročjega fižola - 300 g;
- Čebula - 100 g;
- Jajčni - 2 kosa;
- Česen - 3 stroki;
- rastlinskega olja - 2 žlici. l.
- sol - za okus;
- zmleti poper - po okusu.
Kako bomo kuhati stročji fižol
1. Čebula shinkuem in prepražimo na rastlinskem olju. To ni potrebno, da se doseže zlato barvo - dovolj za nekaj minut do čebulo postanejo prosojna.
2. Stročji fižol operemo pod tekočo vodo, rahlo obsushivayut papirnate brisače in ga pošljite na čebulo. Kuhamo pod pokrovom zaprta za 5 minut.
3. Zdaj je čas česna - mletje z uporabo Rende ali drobno nasekljamo. Dodamo na fižola, sol in poper.
4. Razžvrkljamo jajca z vilico, dodal ščepec soli.
5. Pour jajca fižola in ob stalnem mešanju z lopatico, da jih dosežemo mehko. Nato pokrijemo posodo s pokrovom in kuhamo na srednjem ognju 5 minut.
Stročji fižol z jajci in čebulo pripravljen. To je okusna tako hladno in toplo.
Dober tek!
Ne zamudite zanimive nove recepte - nakupne 👍 in naročitenaš kanal!
