Nikoli nisem razmišljal o nakupu v trgovini paprike, da so glede na njihovo barvo, lahko dobite nekaj koristi. Včasih sem za pripravo solate poskušali pridobiti iz vseh barv: zelena, rumena in rdeča. Za stvari se je vedno zeleno z dolgo konico. In na splošno, seveda, da je bolje jesti paprike v njihovi sezoni, da bo res koristi od njih. Torej imam veliko zmrzali paprike, ki so enostavno priti v zimskem času in pripraviti obrok brez težav, ki uživajo okus in uporabo. Ampak še vedno želim deliti z vami informacije o tem, kaj paprike v svoji barvi, je veliko bolj koristno za ljudi.
Osebno, nisem vedel, da je barva paprike prav tako pomembno! Tudi če so paprike odvzamejo iz enega grma, vendar pa se razlikujejo po barvi, na primer, nekaj zeleno, in nekaj rdeče dozorela, bodo tudi razlike v vsebnosti koristno in hranil.
Malo zgodovine
Pepper ni bolgarski in celo poper! Rastlina spada v družino Solanaceae in glede paradižnika in jajčevca. Njegov rojstni kraj - Latinska Amerika, da je, če je prišlo prebivalci jesti sladko stroki. Toda Indijanci vlije semena paprike na dotlevayuschie žerjavico, da je mogoče s pomočjo svojega posebnega vonja po dimu vožnje proč zveri in vsiljivci. Toda tančica popra dima niso mogli pomagati Indijance, da stojijo za vsiljivci. In v Evropi, poper pojavil zahvaljujoč osvajanj v Cortes, je skoraj vse svoje rezerve. V Evropi, paprika je prišel, da se imenuje solata ali zelenjave, celo svoj naslov - sladka paprika ali paprika. In v Rusiji poper "prišel" iz Bolgarije, od tod tudi ime - poper.
Glej tudi: Kot je razbrati iz sklepov in celotnega telesa sečne kisline
Torej, tukaj je razlika med zelene, rumene in rdeče paprike, ki jih je treba upoštevati pri kuhanju.
zelena paprika
Green govori o sadje nezrelo, zato so te paprike imajo rahlo grenak okus. Pravkar sem kot te vrste paprike za njihovo specifično okusu. Ampak, to je samo zelena paprika ne vsebujejo v svoji sestavi nekaterih hranil, ki jih vsebuje rdeča. Vendar pa to ne pomeni, da niso koristni. Zelena paprika je bogata s klorofilom, ki je zelo dobra za zdravje srca in ožilja, ki normalizira hormonsko ravnovesje in izboljša kakovost krvi. In zelenja paprika veliko vitamina C in A in kalij.
rumene paprike
Najboljša možnost vseh paprike - to je samo rumene barve. Sestava hranil teh paprike bolj intenzivno, kot je zeleno, ampak malo manj dobro v njih, kot rdečih kolegi. Rumena paprika za okus bolj nevtralno, kar jih naredi še bolj privlačno za ljudi. Kaj to isto rumeno barvo? Dejstvo, da je zelenjava vsebuje velike količine luteina, zato je tako uporaben za uporabo v hrani za ljudi vseh starosti. Rumeno papriko pomaga očistiti žile in pospeši regeneracijo ran in zmanjšujejo raven holesterola v telesu.
rdeča paprika
In takšne paprike so povsem zreli. Imajo globoko rdeče barve in sladkega okusa. Te paprike so polne luteina, vitamina A in zeaksantin. To pomeni, da so koristni za zdravje naših oči in izboljšuje vid. Rdeča paprika vsebuje dvakrat toliko vitamina C kot zeleni kolegom. To pomeni, da jedo zelenjavo jesti, lahko tudi okrepi vaš imunski sistem, ki vam bo pomagal v boju proti bakterijam in virusom.
Glej tudi: 7 stanje nohtov, ki lahko rečemo o problemih v telesu
Izvirni članek objavljen tukaj: https://kabluk.me/zdorove/vse-li-percy-odinakovo-polezny-dlya-cheloveka.html
