Oster okus popra dana po naravi, da bi prestrašil stran živali poskuša jesti. Vendar pa je edinstven človeški prebavni sistem omogoča, da še jesti tisto, kar drugi mimo.
Ljudje se delijo na dve vrsti: tiste, ki imajo radi začinjeno hrano, in tiste, ki še ne more stati. Če sodite v prvo vrsto, si srečen. V zadnjem času, raziskave vse bolj potrjuje koristne lastnosti začinjeno hrano, pogosto v nasprotju s splošno stališče, da akutno škodljive za zdravje. Na primer, je že dolgo za vsakogar, ni skrivnost, da poper pomaga v boju proti prehladu.
Tukaj je nekaj uporabnih lastnosti začinjene hrane, ki bi moral vedeti, poročila healthystyle.info.
1. Začinjene hrane preprečuje želodčnih razjed
Ste slišali, da lahko papriko spali luknjo v želodcu ali povzroča razjede. Pravzaprav paprika - to je odlično sredstvo za preprečevanje proti razjede. Kapsaicina iz Rdeča paprika alkaloida nevtralizira spiralne bakterije - patogenov.
Kot je pokazala v študiji, tiste, v katerih prehrana vsebuje izbor korejski in indijski kuhinja, trikrat manj verjetno, da trpijo zaradi razjede na želodcu, kot tiste, katerih prehrana temelji na tradicionalnih evropskih kuhinja.
2. Pikantna hrana dobra za srce
Pepper zmanjša tveganje za kardiovaskularne bolezni z zmanjšanjem števila LLNP ( 'slabega') holesterola in povečanje števila LLVP ( "dobro") holesterola v krvi. V zadnjem času, kapsaicin je bolj pritegniti pozornost raziskovalcev zaradi svoje sposobnosti, da okrepi stene krvnih žil in stabilizira srčni ritem.
Poleg tega, paprika vsebuje veliko količino antioksidantov, vključno s tistimi, ki preprečujejo staranje. Akutna hrane ustvariti določeno občutek topline in vazodilatacija in zmanjšuje proizvodnjo adrenalina krvnega tlaka. Tudi feferon krepi krvne žile, saj obstaja veliko vitaminov A in C.
3. Pepper pomaga v boju proti prehlada
Kapsaicin pomaga za lajšanje krčev nosne sluznice, odpravlja zastoje na in zmanjšuje količino krvavitve. Zato je začinjene hrane, bolje je.
Če imate zamašen nos, dodamo skodelico vročega čaja ščepec čili, vdihanega pare, nato pa požirek. To bo čisto nosni in dihanje postane lažje. Poleg tega, da kapsaicin, paprika je bogat vir vitamina A, ki pomaga okrepiti sluznico nosu, ki je ovira neprepustnih klice in bakterije v telesu.
4. Začinjene hrane pomaga, da izgubijo težo
Glede na študije, poper izboljša presnovo, zmanjšuje lakoto in opekline kalorij. Prav tako je zmanjšanje hrepenenje za mastne in sladke hrane za tiste, pri katerih prehrana je sestavljena iz hrane z visoko vsebnostjo poprom.
5. preprečevanje raka
Kurkumin vsebuje kurkuma snovi ima lastnosti, ki omogočajo, da se prepreči razvoj nekaterih vrst raka. Poleg tega se glede na študije lahko kapsaicin počasno rast malignih celic pri raku prostate. Vendar se definitivne zaključke še prezgodaj, saj zahteva izvaja številne raziskave, ki vključujejo ljudi predmete.
6. boj proti depresiji
Začinjene hrane stimulira nastajanje "sreča hormon" serotonina in endorfinov v telesu, s čimer se zmanjša stres na živčni sistem, v stresnih situacijah.
7. izboljšano spanje
Spice segrevanje vpliva pomaga, da se sprostite in miren spanec. In ker je želodec z ljubitelje pikantno hrano redko gneča, ljudje običajno dobili dovolj spanja in zbudi zjutraj osvežili in zajtrk z dobro apetita.
