Rusi želijo naučiti porabo množično jodirane soli. O tem, ali je za uporabo nenehno obogatena z jodom škodljivega izdelka špekulirati ruske strokovnjake. poročali medikforum.
Rospotrebnadzor je predstavil zahtevo za vrtce in šole, da uporablja le jodirane soli pri kuhanju hrane. Oblasti so zaskrbljeni, da Rusi ne dobijo dovolj joda. Po podatkih ministrstva za zdravje, jodirane soli jedel manj kot tretjina ruskih državljanov. Oddelek kažejo razširjenost bolezni v državi, ki jo pomanjkanja joda povzroča. Možno je, da bo sprejet zakon, po katerem se bo jodirana toliko soli v trgovinah.
Toda pomislite, da je treba uporabiti le jodizirano sol - ne more to škoda za zdravje?
Po pediater zasebni medicinski center Lina Muradova, popolnoma neškodljiva zdravila ne obstajajo. In jodirane soli je hipotetično lahko, na primer, da bi škodo na telesu otroka, če se porabi v velikih količinah. Zdravnik je tudi poudaril, da je za asimilacijo joda nujno potrebujejo vitamine A, B, E in selena.
Po drugi strani pa, Dietetik in svetovalec za prehrano Oksana Velichko izrazil, da bi morali biti ljudje lahko izbirali med normalno in jodirane soli. Po mnenju specialista, prevech joda nevarne kot presežek koli snovi.
Še en ruski zdravnik, endokrinolog Anna Goncharova, opazil, da je treba jodirane soli porabi v majhnih količinah, in potem bi bilo le koristno. Goncharova posvarila pred vlečenjem čipov iz alg: Ta izdelek vsebuje preveč jod, večkrat višje od dovoljenih mejah, to pa prispeva k prebitku joda v motenj ščitnice žleze.
dodal zdravnik, da je za preprečevanje pomanjkanja joda koristno redno jesti morske ribe ali morske alge, in v času kuhanja ne priporočamo, da sol hrane, in po kuhanju.
Koristne informacije oZdravje in življenje.Hvala!
Novi standardi za porabo soli
Kaj je bolje, beli sladkor ali rjavi
Kako, da se sladkor in čistijo telo njegovih ostankov
