To je postal znan kot učinek na zdravje vitamina C. Vse, kar ni bilo tako jasno, kot je bilo pričakovano. O tem, kaj lahko pričakujejo od tega vitamina in kako to vpliva na zdravje, pravi nv.ua.
Kljub temu, da vitamin C - je splošno znano snov v medicini, mnogi niso seznanjeni z osnovnimi informacijami o njegovih lastnostih. Bil je tudi nakazana s čudežnim učinkom pri zdravljenju tumorjev v poznejših fazah.
1. želeno antioksidant
Vitamin C je vključen v zdravilne mehanizme rane, asimilacijo železa, imunskega sistema. Pokriva dnevne potrebe vitamina C, ki je potrebna za telo za boj proti prostim radikalom, vzdržuje optimalno delovanje vezivnega in kostnega tkiva, kot tudi proti staranju.
2. Pomanjkanje vitamina C
V današnjem svetu, pomanjkanje vitamina C doživela zelo majhno število ljudi. WHO strokovnjaki priporočajo, da sprejema za ženske med nosečnostjo le, če nekatera tveganja. Ni potrebe za rutinsko uporabo snovi.
3. znesek porabljene
Vitamin C je vodotopen in ne more, da se kopičijo v tkivih bolj kot telo potrebuje. Iz enakega razloga (topnost v vodi) njenega presežka izloča v urin in znoj. Zato, vitamin C, je treba jesti vsak dan, in ne jemljite tečajev, kot nekateri zmotno menijo. Z drugimi besedami, da je nemogoče, da se kopičijo zadostno dozo za zimo.
4. To ne ozdravi raka
Ki izhaja iz živil ali prehranskih dopolnil, vitamin C, ne varuje pred razvojem raka, predvsem pa ne To se lahko dodeli, zlasti v velikih odmerkih za zdravljenje raka, saj lahko zmanjša učinkovitost zdravljenja s radia in kemoterapijo. Pomembno je, da se na dnevne potrebe vitamina za presnovo optimizirati, in ne, da jo uporabljajo za zdravljenje bolezni.
5. Ne pomaga, da izgubijo težo
Vitamin C ne "gorijo" maščobe.
6. To ne zdravi prehlada
Vitamin C ne zmanjša nevarnost prehladov in virusnih bolezni. Vendar pa je po nekaterih študijah, lahko bistveno skrajša potek bolezni, če začnete jemati ob prvih znakih prehlada.
7. hitro uničijo
Vitamin C v hrani je izgubila med toplotno obdelavo. To pokvari svetlobo, v stiku s kovino (pri rezanju) v stiku z zrakom.
Izguba vitaminov pri toplotni obdelavi:
● cvrtje na 38-80%
● kuhanje - 33-70%;
● kaljenje - 24-70%;
● v mikrovalovni pečici - 16-40%;
● nekaj manj kot 10%.
Ko zamrzovanje ali daljšem shranjevanju uniči 17-51% (odvisno od vrste izdelka).
Vitamin C je eden izmed najbolj pomembnih prehranskih komponent. Vse, kar potrebujete, da bi dobili v svojo hrano dnevno normo. In tu je dodatno tehniko v obliki prehranskih dopolnil na dobre prehrane - sporna točka.
avtor Svetlana Fus
Koristne informacije oZdravje in življenje.Hvala!
10 izdelke z visoko vsebnostjo vitamina C
5 izdelki s povečano dozo kalcijevim
9 živila, bogata z magnezijem
