Ali je možno, da smetano otroci ledu? Noseča? Seveda lahko, še posebej, če je kuhana doma, in z ljubeznijo. Pokazali vam bomo koristne recepte najljubših poslastic v toploto.
Pripravite smetano sestavine ledu, ki ne potrebujejo nobene drage ali dolgo iskanje. Ja, bo trajalo nekaj časa za vse, kar je o vsem, ampak kako si veselite v gospodinjstvu!
Čokoladni sladoled z meto
sestavine:
- 700 ml smetane z 20% vsebnostjo maščobe rumenjaka
- 7 vejic mete
- 120 g sladkorja
- 100 g čokoladne drobtine
priprava
- Z odtrgali vejic metine liste in jih zdrobimo v mešalniku, dodamo 50 ml smetane in bič stanju gošče.
- Heat preostalo kremo.
- Beat rumenjake s sladkorjem, dokler kremasto državne svetlobo. Neprestano stepanjem kapljično poprovo vlijemo mešanico in nato kremo.
- Nalijte mešanico rumenjaka, smetano v ponev in jo segrejemo na majhnem ognju (vendar ne zavre!), Dokler se ne zgosti.
- Pustimo, da se ohladi, dodamo čokoladni čips in dobro premešamo.
- Put sladoled v zamrzovalniku 5 ur.
Top 3 najbolj slasten sladoled recepti za otroke / istockphoto.com
Sladoled z kivija, mete in banana
sestavine:
- 3 rumenjaki
- 100 g sladkorja v prahu
- 250 ml smetane 33% maščobe
- 2 veliki kivi
- 1 srednje banana
- mete
Priprava:
- Beat rumenjake mešalnik z prahu maso sladkorja, da dobimo enotno konsistenco.
- Krema rack v ponvi in segrejemo do vrenja. Tanka tok, ob stalnem mešanju, jih vlijemo maso rumenjaka. Put na vročo vodno kopel in brez ustavljanja mešanju kuhamo do gosta. Odstranite z ognja in pustite, da se ohladi.
- Kiwi in banana lupine in sesekljajte mešalnik. Nastalo sadni pire zmešamo v ohlajeno kremo in shranimo v zamrzovalnik za 30 minut.
- Nato odstranimo in metlico mešalnik dokler puhasto zračne mase. Tudi odstranili v zamrzovalnik za vsaj 3 ure.
- Končni led ležal na sladoled sklede so, okrasimo z listi mete in postrežemo.
Top 3 najbolj slasten sladoled recepti za otroke / istockphoto.com
Banan in maline sladoled
sestavine:
- 400 ml 25% smetane ali 33% maščobnih smetane misfit
- 300 ml pire banan
- 3 jajca
- 3 žlice. l. ali pireju maline marmelado (lahko traja vse jagode, da otroci radi)
- 3 žlice. l. sladkorja
Priprava:
- Zmešajte kislo smetano z 1 žlica. l. sladkorja in dodamo pire banano. Temeljito premešamo, dokler gladko.
- Ločite beljakovine iz rumenjakov. Razžvrkljamo rumenjake z 1 žlica. l. sladkorja. Dodajte jih v smetano mešanico in premešamo banana-kislo.
- Mešalna metlica proteini z 1 žlica. l. sladkor, dokler stabilno vrha. In dodamo k osnovni zmesi.
- Obliko, ga izpolnite polovico zmesi dodamo marmelado maline in prelijemo ostalo. Postavimo v zamrzovalnik do popolnega strjevanja.
Prav tako bodo zainteresirani za to se glasi: Kuhanje skupaj: sladoled
