"Mimosa" - solata, ki so vsi slišali. Ampak klasična kombinacija s kuhanim zelenjavo, vidite, že meče mrak. Ne pravim, da ni dobrega okusa. Govorim o tem, da želim nekaj novega udarec. Tako sem začel iskati načine, da bi našla novo "dotik".
Kuhanje čas - 30 minut
Število obrokov - 1
sestavine
- kuhan krompir - 50 g;
- Saury, konzervah - 70 g;
- jajce - 1 kos;
- paradižnika - 50 g;
- majoneze - za okus;
- koper - po okusu;
- zelena čebula - za okus.
Postopek za pripravo
1. Prvi razmik plast v enotni kuhan krompir. To smo očistili iz kože, zmlet v grobo Rende, malo soli in neobvezno masti s majoneze.
2. Kraj krompir na ribe - to samo zgnetemo sem ponavadi vilice.
3. Ribe - čebula. Tokrat sem uporabil perje zeleno čebulo na okus obrnil mehkejši.
4. Postavite čebulo v jajce belo, narezana na fin Rende.
5. Sledi fino zmlet svež paradižnik. Rahlo sezona s soljo.
6. Končni sloj tradicije bo zdrobiti rumenjak.
Postrezite naš posodobljen "mimoza" na mizo, velikodušno obložen s sesekljanim koprom.
Opozoriti je treba, da je ta pripravek varianta le šibko echo tradicionalni "Mimoza". To je bolj mehko, sočno in sveže. To nima suhost, ki ima za "rezultat" z obilno količino majoneze. Samo ena tanka plast. Dober tek!
Ne zamudite zanimive nove recepte - nakupne 👍 in naročitenaš kanal!
