Kmet okusna juha se ne meso in zelenjavo. Nobena juha brez njih ne more storiti. Toda meso... To je, seveda, naredi krepko prvi obrok. Ampak, če nekdo namerno ali želijo shujšati odreče, rastlinski juhe so preprosto nenadomestljiv.
Kuhanje čas - 45 minut
Število obrokov - 2
sestavine
- voda - 1 liter;
- krompir - 2 kos,.
- čebule - 1/2 kos,.
- korenje - 1/2 kom;.
- cvetače - 150 g;
- zelišča - za okus.
Postopek za pripravo
1. Krompir, korenje in čebulo narežemo na kocke.
2. Pošlji zelenjavo kuhamo v ponvi. Lahko se uporablja kot navadne vode, in zelenjavni juhi. Kuhati zelenjavo za 15 minut.
3. Medtem ko je kuhano zelenjavo, zelje razstavite v florets in shinkuem zelenice.
4. Pošlji zelje in zelenicah v lonec. Kuhati juho za 15 minut.
5. Preden se postavitev juho v sklede, ga stati 15 minut.
Juha postane preprosto, vendar hkrati hranljiva in okusna. Dobra možnost, da bi jedli, ampak da gredo iz tabele brez teže v želodcu.
Ne zamudite zanimive nove recepte - nakupne 👍 in naročitenaš kanal!
